俞家宝跑到斜坡上，气喘吁吁，Jing神却极其亢奋。每次跑上这个斜坡都拼尽全力，感觉下一个呼吸就会扑倒在路上，但双腿完全不管身体的痛苦，总是毫不停息地往前迈步。
就这么熬过来了。
上到顶端，天地辽阔，晨曦映在海面上，天空由蓝转白。“早安，”他对空气说，“今天也要好好做人啊俞桑！”
脚步不停，他转头跑下山，回餐厅冲澡。一天的工作开始了。
上午第一锅面包出炉时，他又见到了安达吉良父子俩，背着手走进Kurakura。俞家宝年轻好事，又记挂清水桑，就厚着脸皮跑到面包店里串门。
店员跟他混得很熟，取笑道：“俞桑，今儿的面包布施完了，来我们家买货吗？”
“你们家的面包太高贵，我可买不起，哥哥送我一点？”
“那还用问吗，俞桑随便拿就是。”
俞家宝不客气地拿了一个橄榄面包，尝了尝，奇道：“这不是清水桑的配方？”
清水从厨房走出来，正好听了这句话，“这是安达志夫做的，俞桑评价一下？”
“想不到啊，志夫酱貌不惊人，面包做得还挺好。”
“比你好。”
“怎么可能，差远了。”
清水叹道：“俞桑能诚实面对自己？安达志夫手艺成熟，比你可稳定得多。”见俞家宝一脸不服，勾勾手，把他招来身边。
“一会儿志夫酱做面包，你想不想偷师？”
俞家宝第一次全副武装地戴上帽子、口罩和手套，低着头，跟清水偷摸混进了厨房里。厨房里的人自然都认出他，但没有人出声点破。
不知道是不是因为戴口罩，俞家宝感觉厨房的空气似乎都不通畅了。往常清水桑的厨房虽然严谨有序，但节奏流畅，每个人都知道该做什么，气氛一点都不滞闷。
而现在一些人显然在划水，一些人神色肃穆，没人说话。这时，俞家宝口袋里的手机震动了。厨房是不能带手机的，他偷偷拿在手里看了一眼，是游戏君给他发的信。
“在做什么呢？”
“这个嘛，算是入室盗窃吧。”
清水碰了碰他，小声道：“俞桑认真点可以？安达老师最恨人工作时看手机。”
俞家宝只好把手机揣兜里，立正道：“好的警长！”
周围好几人笑了起来，挤眉弄眼道：“俞桑再乱来，小心安达老师又把你扫地出门！”
俞家宝对安达吉良有Yin影，立马就老实了。厨房里因为俞家宝搅局，气氛轻松了一些，俞家宝随便接过一个工作，搅打鸡蛋。
游戏君又来信：“自己单干吗，还是团伙作案？”这次发的是中文。
俞家宝正想回信，突然感觉空气有点异样，抬头看，安达吉良和安达志夫像被聚光灯照耀一样，吸取了所有目光。
安达吉良笑道：“各位辛苦了。志夫来大阪学习，承蒙照顾。志夫最近在研究法棍，有一点小成就，今天想跟大家一起作业，有任何问题，请务必提出来，以供改进。”
厨房里严阵以待。好几个面包师跟在安达志夫身边，在他的指示下，准备面粉、麦芽糖、水和前两天开始发酵的老面。俞家宝大开眼界：这大师二代的排场真大，做面包一堆手下跟着，自己只需动动嘴。
安达吉良说是征求大家意见，但显然对这款面包很有信心，此举主要是让安达志夫表现实力，震慑下属。俞家宝转头看清水，面对夺权的威胁，清水一贯的冷淡，只是跟着节奏安排工作。
安达志夫开始揉面——居然是手揉，而不是使用搅拌机，这在现代面包师里非常罕见。安达吉良适时做了说明：“志夫的法棍水量很大，法国面粉灰质又多，手揉很不易，但各位请记住，面包师最可靠的是自己的手，即使我们已经离不开机器，也要常常亲手接触面团，感受他的温度、质感。最好的面包师，都有出色的手感。”
在父亲的暗中吹捧中，志夫娴熟地归拢面团，动作利落，桌面也井然有序。俞家宝心想，志夫酱不是绣花枕头，果然有几分真本事。
手机又震动。俞家宝忍不住偷看一眼。“什么时候完事，我接应你？”
俞家宝暗暗好笑，这小子不装“游戏君”了。他好久没用中文，心痒痒地，贫了两句：“好啊，直升机还是七彩祥云？”
那边回道：“走路就行，我在大阪。”
俞家宝眼前一黑，脚底一软，差点晕过去！
厨房是另一番紧张的光景。安达吉良要给孩子树立威信，让人敬佩志夫的本事，所以叫了好几人一起揉面。这些面包师从出道就用机器，哪有几个有揉面功底？现场狼狈得很，安达吉良看得直摇头。
整个烘培室都觉得丢脸极了。安达志夫对周围恍若不闻，已经把面团揉出薄膜，光泽漂亮。其他人在大水量的面糊里苦苦作业，刮刀、木勺齐上，面团逐渐成形，但跟志夫一比，都显得手势生疏，效率低下。
好几人的目光不时瞟向俞