见冬哥儿听明白了，李钰兴致不错又想开玩笑了，“他俩之前来找茬被我相公几招儿就收服了，非要当小弟，这不被我们雇来干活了，你不用怕，有什么事儿让我相公对付他们！”
俩人凑在一起说着悄悄话，都是哥儿也没什么避讳的，林时有在一旁暗暗黑了脸，小钰离那个柔弱的哥儿那么近干什么！都要贴在一起了！
他作势接过菜打断他们，“咱们快进后厨吧，收拾一下。”
冬哥儿勤快立马接过一筐菜走在了前面，张蒙二人也跟着搬，李钰落在后头被林时有搂着腰带到了一旁。
低头就要吻到唇上，李钰一向配合，乖巧地闭了眼，等了一会儿不见林时有的动作，他一睁眼就看到相公正含着笑注视着他，没有半点儿要凑过来的意思。
好啊，大早上的又在逗他！
李钰气不过直接扯了他的领口主动咬了一口，耳畔传来林时有磁性地声音：“不许和冬哥儿贴在一起。”
“唔！”李钰被他箍着身子小声儿反驳：“相公又故意编排我！”
乱吃什么飞醋！
有了冬哥儿的帮忙，备起菜来果然快了许多，李钰今日准备做羊rou泡馍。
rou铺老板给李钰留了两大块上好的羊rou，昨夜就泡了水，现在捞出放在大锅里煮上一个时辰，再加入牛油让rou汤更鲜美，把灶火调小后焖两刻钟，羊rou就差不多煮烂了。
冬哥儿动作麻利，从小就进厨房做惯了这些活儿，但是看李钰的架势，比他更是快了不少，第一日上工他不想被老板落在后头，和面的动作更快了。
“冬哥儿不用着急，这面是做馍的，揉好了擀开排气。”李钰拿了一根竹签在面饼上扎了一些小孔，“这样烙出来的饼口感筋道更有嚼劲。”
“掌柜的你懂的真多！”冬哥儿微笑看着李钰。
李钰摆摆手想到了什么，“叫我钰哥儿就行了，别叫掌柜的了”
“成！”
这边揉完了面羊rou锅也冒了香气，李钰掀开锅盖加入盐香叶八角小茴香等大料，又用漏勺撇出了表面的脂油。
他招呼道：“冬哥儿知道这油有啥用吗？”
冬哥儿摇摇头，他和老爹过年都吃不上一顿rou菜，平日里就是稀粥馍馍，rou油肯定做啥都行，闻着就是油脂香。
李钰一边用勺子挤压一边讲解：“这油就是汤底需要的明油，一会儿兑上水味道才好呢。”
他说什么冬哥儿都点头，露出佩服的眼神，小脸兴奋地红扑扑的！
“冬哥儿确实可爱。”李钰暗暗想。
羊rou汤煮好了，李钰把羊rou切片，舀了一勺高汤三勺热水兑了汤底，把冬哥儿烙好的馍馍掰成小块，放在碗里，配菜放上木耳香菜点缀，一碗羊rou泡馍就做好了。
李钰先留了一小锅汤十个馍馍，剩下的都拿到了堂前，到了晌午铺子也开门了。
冬哥儿一早就在后厨和李钰忙活，刚到门口被排队的人吓了一跳，他惊讶道：“钰哥儿的铺子生意果然红火！得有几十人等着呢！”
林时有先摆了二十碗羊rou泡馍，一瞬间香气四溢，人们踮脚望着，今日不仅吃食新鲜店里也有新人呢！
“钰哥儿这是啥菜，咋都泡一起了？”
李钰回：“大哥这叫羊rou泡馍，又能当菜又能当干粮，我这羊rou是最好的后腿rou，您闻这味道一点腥臊气也没有。”
“我看能好吃，给我来一碗！”
李钰嘱咐冬哥儿上菜收银子一碗十文钱。
刚才问话的汉子进屋才看到店里多了一位哥儿，有条不紊地上菜收钱，也是个干活的好手。
“钰哥儿你这伙计看着就伶俐，这回能帮你忙活了！”汉子还没等尝菜就先夸了冬哥儿。
“那可不，冬哥儿灵着呢！”
冬哥儿抿抿唇笑了一下又去招呼下一位客人了。
屋内的人吃着泡馍配着小菜，羊rou被煮的软烂，rou香包裹着调料的香气，咬上一口满嘴的油香，汤里泛着一层透亮的油水，木耳黄花浸在汤里也入了味儿，用筷子夹起一快木耳，上面裹着油润的色泽，放入口中清脆爽口。
馍馍内部吸满了羊rou汤，嚼着都是汁水，羊rou的味道霸道，将本身浓郁的咸鲜味儿完美地渗入了干粮里，不需要别的调味嚼着馍馍就口齿留香了。
“钰哥儿，你这菜太香了！”桌上的人纷纷感叹，顶属汉子的嗓门最大，“长这么大没吃过这么好吃的羊rou汤，一会儿给我留一碗，我带回去给我老娘尝尝！她牙口不好，但这羊rou软烂，老人家也能嚼得动！”
都不用李钰介绍了，汉子边吃边夸，门口的人都听见了，这可不是饭拖儿，别说他都吃上了，排队等着的人都馋得干咽吐沫呢！
李钰一碗一碗地卖着，不到两刻钟就都卖光了，客人拿走的最后一碗还冒着热气呢！
林时有给李钰揉着肩膀，冬哥儿送走了最后一桌客人捶捶胳膊感叹：“这吃食卖得也太快了！一碗十文钱大家伙儿买起来也不