“要不你先去里面坐,外面冷,感冒才好。”
“站在锅边不冷,对了,你怎么把锅放门口了,城管不让摆的。”
“知道,我八点前收进去,刚开业放外面给我招招人。”
“噢。”罗超点点头。
他低头仔细打量,才发现这是个可移动的单眼灶台,非常轻便,不免惊叹,“原承你什么都懂啊,这种车我都没见过。”
“这不算什么,等你有需要了自然就都知道了。”
两人说着话,很快锅里的汤煮沸,原承打掉浮末,依次下入羊头rou、羊肠、面肺面筋、肝,肚丝,最后加入一大勺,姜汁?
原承下到锅里的东西不多,罗超问,“怎么就煮这么点?”
“第一天嘛,来了客人再慢慢加,这东西煮太久也不行。”
罗超看看空无一人的店面,不由有些着急,“怎么一个人都没有。”
原承又打过一轮浮沫才拿过大碗,先往里加了些沁成块又被打散的羊油辣子,再放葱花,“没事,慢慢就有了。”
说话间他从锅里舀出半勺热汤倒入碗中,之后就是两大勺羊杂:大多是肚丝,还有少量面肺面筋,没有肝和羊肠,羊头rou也只是顺便捞起的几块。
罗超看笑了,“你怎么知道我不吃肝?”
原承也笑,你爱吃什么还有我不知道的吗,给你做了七年饭呢。
“嗯,因为我不喜欢吃肝,”他抬头看罗超,“你要喜欢给你添。”
话这样说着,却直接侧身在一个大碗里夹了点香菜码在上面,“去里面吃,醋在桌上。”
“嗯,”罗超端过碗,“我发现咱俩爱吃的差不多,适合一起过日子。”
“嗯,”原承把火关小,盖上锅盖,“是个好饭友。”
罗超……
原承径自走到后厨门口的小桌前,从上面的苯板箱子里拿出个饼,“刚送来的,还热乎呢,来一个?”
“好。”
罗超已经把羊杂挑起拌匀了,这会儿碗底的辣椒化开现出了油汪汪的亮色,葱花烫熟,和着羊汤特有的香味泛起,“对了,你怎么不吃?”
“我吃过了,早上煮的面,要等这会再吃来客人了怎么办。”
“噢。”罗超先喝了口汤,有些惊讶地抬起头,“真是很香,原承,你肯定能做起来的。”
原承笑笑,“嗯。”
大碗里肚丝面肺白,葱花香菜碧绿,辣油红亮,非常引人食欲。罗超搛起一筷大口吃下,之后就再顾不得说话了。
原承看他吃得香,不觉微笑,“这个辣子特别,我加了几种辣椒面,用了三种油,还有些香料,比较提味。”这可是我的羊杂汤秘方。
“饼子也好吃,你是从哪进的?这附近饼店没这么好吃的。”
“嗯,离这不远,他家的饼我以前吃过一次,发现真是外酥里嫩的,尤其热的时候口感更好。”
第40章 水果糖般清新甜蜜
40、甜蜜
罗超唿唿地吃完,放下碗时满足地喟叹,“太香了,我今天肯定是不饿了,不过估计吃太多了要困。”
“你平时不吃早饭?”难怪你胃不好。
“吃的,吃面还好点,有时来不及了买个饼或者豆浆油条什么的,第二节 课没下就饿了。我们学校里面又没卖吃的地方。”
“以后每天早上过来吃。”原承的语气带着不容拒绝的强硬。
“……好。”
罗超已经拿出手机了,但原承的表情却让他不敢扫码付钱。
虽然不明白为什么,但他直觉原承和王叔不一样,和任何人都不一样,他要今天真付了款,这人一定会生气。
原承仿佛看出了他的犹豫,他笑笑,从兜里摸出盒口香糖,“吃两片,羊汤又有葱,味道重。”
罗超又一次意外了,“我去,原小承你也太体贴了吧,这以后找了女朋友还不得把她美死!”
话一出口就后悔了!让你嘴长!干嘛提醒他要找女朋友!
没等他懊恼完就发现原承正似笑非笑的看着他,罗超的脸一下就红了。
原承起身进了厨房,罗超用力搓搓脸。自己也不明白这突然的窘迫是为什么,但他很感谢原承此时的离开。
看看手机,时间已经不早,但店里还是一个人都没有,罗超收敛心神站起身,“还没客人呢。”
“没事,会有的。”
“我先走了,原承。”
“等等,”原承从厨房出来,递过一个造型时尚的小口保温杯,“吃了羊rou不要喝凉水。”
罗超接过才发现这居然是个纯钛水杯!想到它的价格不免有些受宠若惊,“这也,太夸张了吧。”
“店里的汤要好吃就必须咸一点,还要加鸡Jing,和咱们家里的饭不一样。”
原承一板一眼地说明,“我在家做饭都是用糖提鲜,盐也少,你一会儿肯定渴。”
看罗超还在愣怔