&&&&只说是牲畜失踪的事情,等有时间了再说。
村民们虽然离开了吴家,可显然吴家小子是个同性恋这事儿,却肯定会成为接下来这段时间里,村民们口中的谈资了。
打从窗子被撞落,看清楚了屋子里景象的瞬间,殷代宇就拉着胡九离开了。虽然被看到的人是吴家小子和富二代,但不知道为什么,殷代宇总有种做贼心虚的感觉。尤其是昨天晚上‘犯罪’的证人还站在自己身边的情况下,他还真没那么大的胆子继续看下去。
之后的事情简直就是峰回路转,吴老四很快就没空来找殷代宇的麻烦了,他被一连串的事情闹得焦头烂额。吴家小子和富二代在某个不为人知的清晨,悄悄离开了村子。
没有了外人的Yin谋诡计,殷代宇也有时间开始考虑果园的后续发展。
后山有一片酸枣林,前段时间殷代宇上山的时候,才发现村里的那群小崽子们都上这儿来捡酸枣子了。这东西成熟之后酸中带着甜,只要一颗就能消磨好些时间。殷代宇小的时候也很喜欢上后山来捡酸枣,不过后来成年之后,对这东西的喜爱程度就直线下降了。
但就是这次上山,让殷代宇瞬间想起了一道女孩子们极喜欢的美食——酸枣糕。
这个酸枣糕在多年以前在小孩子之间还是很风靡的,不过因为做法很复杂,外加越来越多种类的小吃如春后之笋一样冒出来,这种费时费力又不赚钱的小吃自然也就消失了。
不过下田村倒是依照惯例每年都会制作的,但主力军却不是妈妈而是婆婆们。随着nainai们年纪越发的大,这种制作酸枣糕的传统工艺也逐渐消失了。
这次正好趁着冬闲,殷代宇也想把酸枣糕弄出来,再开间淘宝铺,反正日后会用到这间淘宝铺的时候还多着呢!
这天天正晴,殷代宇便领着胡九上后山捡酸枣子去了。地上铺上了白色的塑料膜,只需要用力踹树干,圆滚滚的黄酸枣就会自动掉下来。到那时,他们只需要将塑料膜上的枣子捡进筐子里带回家便行了。
酸枣要熟透的才好,将几个青枣子从胡九的篮子里捡出来,又用水清洗过之后,殷代宇将所有的酸枣都摊在了大圆簸箕里,转身去厨房拿了两把调羹。
在经过这么长时间的适应之后,现在像拿调羹这样Jing细的活,胡九也能做得很好了。熟透了的酸枣因为粘性极强,所以很容易沾上果rou,但是用调羹反而很容易不伤果rou的将皮都给剥离开来。
这绝不是一件简单的事情,因为成熟的酸枣也就只比大拇指大上那么一点点罢了。胡九不高兴的拿调羹刮着酸枣,斜眼瞥了瞥盆子里还剩下一半的酸枣,顿时更加泄气了。无Jing打采的扔下手里剥好的枣子,又从盆里捡了一颗完好的酸枣继续剥了起来。
殷代宇一边剥着皮一边看了他一眼,说道:“要是觉得累可以不干的!”
胡九立马收起了那副恹恹的表情,强打起Jing神来,给了殷代宇一个‘我不累,你放心’的微笑。
殷代宇其实倒真是打从心里说这句话的,没想到大概是之前的□□得有些过头了,让胡九误会自己是在威胁他。殷代宇看着胡九反常的模样,无奈的叹了口气,知道想让他在短时间内改过来是不太现实了,只得先放弃不提了。
折腾了一天,总算是将酸枣都剥光了,但他们的工作还没做完。吃过晚饭后,殷代宇招呼胡九将木制的大桶和酸枣都搬进了屋子里,继续接下来的搅拌工作。
洗干净的擀面杖也终于排上了用场,殷代宇和胡九两个大男人轮流搅拌着放进桶里的酸枣,主要是酸枣粘性太强,一个人搅拌的话会很累。
即便有胡九帮着一起搅拌,但没过多久,殷代宇也觉得累了起来。他放下了擀面杖走到一旁的沙发上坐下,胡九还跟没感觉一样继续搅着桶里的酸枣。
有时候殷代宇都为胡九那充沛的Jing力感到震惊,这家伙好像完全不知道累一样,就算是再繁重的工作,到他手里,也跟切瓜砍菜一样轻松。
这后面的工作,基本上就都是胡九做的了。倒不是殷代宇偷懒不做,主要是胡九好像一夜开窍了一样,根本就不让殷代宇坐太累的活。反正这些对外人而言很累的活,对他来说根本就不累,只是无聊了些罢了!
殷代宇将擀面杖上的酸枣果rou拿刀剃了下来,放进了早就洗干净晾干的不锈钢盆里,又往里面加了糖和桂花蜜。加进去的桂花蜜可不是市场上能买到的常见货色,这是殷代宇夏天的时候,从后山的野桂花树上摘下来的桂花用糖秘制的。
这种野桂花和别的桂花不太一样,其开花的时候并不像别的桂花一样香气扑鼻,米粒大小的花朵不仔细看甚至根本就不起眼。但当将其摘下并且制作成桂花蜜之后,其深藏在花朵里的香味就会渗出到糖水中,若是这时候再将糖汁放入水中或糯米中做出食物,就会比其他桂花蜜香几十倍。
殷代宇将没有经过稀释的灵泉水拌进了酸枣rou中,本来其实可以不用这一步的,但殷代宇想让酸枣糕吃起来更好吃一些,所以也没有吝啬泉水的量。