第31章 加糖
陆向阳速度很快,团好的月饼初胚从他手上一个一个扣压好花纹放回了烤盘上,整齐利落地摆满了工作台。
“差不多了。”周奚伏在工作台的边缘扫了一眼,开始在心里默默帮他计数,“你还挺快的。”
“啧,都是练的。”陆向阳笑得很轻,他伸手把手粉往案台上一洒,面粉均匀地飘洒下来,把生胚都覆上了薄薄地一层。
男人的目光又专注又认真。
“这月饼皮娇贵得很,多晾一会儿就发干开裂,Cao作起来不方便。”陆向阳拍拍手,又絮絮叨叨地说,“时间就是效率啊。”
他说话的时候正在往生胚上按压模子,后脑勺的小辫子一动一动的。
印制月饼需要用上沉稳而均衡的力道。先给团成球状的生胚裹上防粘的手粉,再放到模具里按压成型,最后把印出花纹和轮廓的月饼胚推回烤盘里。
周奚看着他在工作台前重复轮流着工序,忽然就觉得惬意的生活也不过如此,他忍不住伸了个懒腰。
有点犯困。
工作室的门关着,月饼在高温缓慢地烘烤下渐渐透出了面粉和馅料混合交融的浓郁香气,屋子持续又恒久地缓缓升温,连人都裹上了一层暖洋洋的面香,舒服得昏昏欲睡。
“奚哥,你困了?”
陆向阳绕过工作台,把最后一批月饼胚子推进了炉子的时候,正好瞥见周奚低头揉着眼的困倦模样。
前几趟来店里的时候,周奚还坐得十分端正,腰杆挺得笔直,活脱脱像个上课的学生。
现在随意了很多。就倒茶水都自己动手了,顺便还会给陆向阳倒过去一杯,像是约定俗成的规矩。
在一起相处久了,总能生出些独有又专属的小默契。
是好事。陆向阳的心里冒着一丝莫名其妙的喜滋滋。
“有点。”周奚朝他轻轻眨了下眼,“怎么了?”
陆向阳看了看他,他摘下了手套拍了拍围裙,弯腰把垃圾提起来捆好:“那你先歇会儿,我出去倒个垃圾。”
有些人说谎的本事简直差到没边儿。陆向阳话刚说完,连眼神都不敢往周奚那边瞟,匆匆忙忙提起垃圾袋就推开了门。
周奚支着下颔,轻轻眯了眯眼。
街道上的风有一点点冷。秋天的温度不会大起大落,但总是会一度一度地慢慢掉着,悄无声息地把这个世界引渡到寒冬。
陆向阳把垃圾一抛,他搓了搓手,转身推开了森林咖啡屋的大门。
这几日吴森的博客更新的都是他在店内的实拍,陆向阳都有关注到。森林咖啡屋的顾客经常维持在一个特别舒适的密度,人群有密有疏,但又剩下零星几个空座,在构图上仿佛有着神秘的归属感,让人特别想留下来。
“欢迎光临。”吴森低头擦着杯子,一抬眼才看见了走进来的人,“唷,小陆啊,你今天有空?”
他冷酷的声线混合在咖啡厅悠转飘散开的轻音乐里,带着磁带一样的沙哑底音。
有几个女生顾客看见陆向阳进门,忍不住开始埋着头窃窃私语。但怎奈何情绪太激动,声音拔高了好几个度,聊天内容止不住地往外漏。
他甚至清楚地听到了诸如“攻受分明”、“纹身哥和小辫哥”等浮想联翩的词汇。
陆向阳:“……”
社区的照片以及“生猛咖啡师x清纯点心师”的话题,大概就是这么来的吧。
“森哥。”陆向阳不以为然地朝他挥挥手,径直走了过去,“上回你给周总冲的咖啡,能再来一杯么?”
“他总共来了两次,点的都是耶加雪菲。”吴森把擦干的杯子稳稳倒扣在吧台上,“一次喝的水洗豆,一次喝的日晒豆。你想要哪一个?”
陆向阳怔了怔,他迟疑了好一会才支吾着出口:“两次?”
周奚来了两次?
从上一次周奚提过一句森林的咖啡豆不错,陆向阳就一直把这个事情记在了心里。他自己也不是很明白为什么看见周奚犯困打呵欠,脑子里会冒出来帮他买咖啡的想法。
仅仅是因为周奚喜欢这批豆子吗?
“如果你是帮他买的话。”吴森好像看出了他的为难,面容肃穆的咖啡师把袖子捋得很高,胳膊上有好看又野性的肌rou轮廓,繁复的纹身披肩而下,他面无表情地看了陆向阳一眼,“建议点水洗豆。他第二次来店里的时候,心思根本就没在咖啡上。”
“听你的。”陆向阳咽了咽口水,“他第二次……来做什么?”
吴森埋头磨着豆子,只耸了耸肩:“谁知道呢。生意上的事儿倒是跟我聊了不少,聊到咖啡都凉了。”
“噢……”陆向阳可惜地叹了一声,他看着吧台的大理石模糊地反射出来自己的影子,那个影子的轮廓一直被灯光延长着,拉扯着指向了墙壁的照片角。
他见过这些吴森拍的照片,都是山长水远的土地,在地图上横跨了整片辽阔的海洋,陆向阳兜里的闲钱可能连来回机票都