吃过饭后,三人便去了铺子里。
他们开张新铺子也不是一次两次了,这次的名字依旧叫回味记,且他们店铺里的桌椅板凳和筷子上都刻着这几个字,让人一看便知是他们铺子里的东西。
桌椅板凳筷子碗等等昨日便洗刷好且摆放整齐了。
今日他们先去铺子里转了一圈,褚老大和赵氏便去买新鲜的食材了。
罗蒹葭则是和李婶儿在铺子里和面准备做烤饼。
这次烤炉做得比在家里的大了许多,一次能多烤十个饼,而且在院子里做了两个烤炉。
这样速度就更快了。
食材买回来后,大家开始聚在一起处理食材。
这一步,他们这几日已经练过很多回了,也知晓该如何做。比如,土豆片切成什么厚度,再比如,白菜叶该切多大。还有rou类食材该如何处理。
这边赵氏和李婶儿处理食材,褚老大和袁叔串串。
那边,罗蒹葭去煮锅底了。
锅底熬上之后,她便开始处理一些比较复杂的食材,比如做一些丸子。
猪rou丸子、鸡rou丸子还有鱼丸子。
再比如,炸一些丸子和酥rou藕合等等。
罗蒹葭之前也煮过锅底,但都是在家里煮的,还没在这边煮过。
今日这是头一回在店里煮,不多时,锅底的香味儿就出来了。
这边本就是卖吃食的比较多,所以来这边的人都是为了买些吃的。
而这浓郁的香味儿,一下子便传到了左邻右舍,传到了大街上,传到了每一个过路人的胃里。
“这是啥味儿啊,好香啊!”一个人咽了咽口水道。
“闻着像是煮rou的味道。”另一个人道。
“里面这是放了啥啊,咋怎么好闻,那rou得多好吃。”
“好想尝一尝……”
“这是谁家的香味儿?你们吃过没?”
“没有。”
三三两两的人顺着香味儿,慢慢地走到了罗蒹葭的铺子前。
“是这家的香味儿吧?”有人问道。
“不知道啊,这铺子也没开门,没挂牌匾。”
“我记得之前是卖包子的铺子吧,掌柜的发财了,不干了,全家都迁到里边儿去了。”
“那这铺子是转手卖出去了吗?还要卖吃食吗?”
众人面面相觑。
此刻不过是巳时,过了早饭的点儿,又没到午饭的点儿,大家并不怎么饿,好奇居多,想吃的却没几个。
见铺子没啥动静,有的人好奇地问了几句便离开了。
当然了,也有人问了问旁边的铺子,也没问出来结果,便离开了。
虽然回味记还没开门,却有不少人关注到了这个铺子。
罗蒹葭几个人此刻正在里面忙活着,并不知晓外头的事情。
等到午时,里面差不多忙完了,褚老大便去开门了。
一打开门,就被门外的情形吓到了。
外面并不像之前一般没有人,而是站了三四个人,正偷偷地透过门缝看里面。
虽然刚熬锅底的时候还没到吃饭的点儿,但现在可是到了的。
一些过来这边吃饭的人早就闻到了里面的香味儿,趴在门口看了看里面。
他们看得时候恰好褚老大开了门。
这不就尴尬了么。
褚老大脸色一肃,看向了站在门口的这几个“鬼鬼祟祟”的人。
“你们这是想干什么?”褚老大冷着脸问道。
那几人连忙赔了笑脸,道:“这位大叔,我们没别的意思,就是闻着里面的味道太好闻了,想看看你们卖啥东西。”
一听这话,褚老大脸色好看了几分。
罗蒹葭等人注意到这边的动静也过来了。
见铺子里有这么多人,食客们就更尴尬了。
不过,也有那机灵的人看到了里面的布置,道:“掌柜的想必是要开门做生意吧?不知卖得是什么吃食,价钱几何?”
提到生意上的事情,大家都打起了几分Jing神。
“卖的是麻辣串,素菜一文钱一串,rou菜两文钱一串,客官若是感兴趣不如来铺子里试一试,今日小店开张,买十串送一串。”罗蒹葭扬声道。
说着,罗蒹葭让褚老大把门口牌匾上的红布挑了下来。
只见上面写着大大的三个字“麻辣串”,而在下方的角落里写着三个小字,“回味记”。
牌匾一扯下来,那些来看热闹的人便知里面是要开店做生意的了。
想到刚刚罗蒹葭说过的价格,再闻着味道,有两三人便有些心动,立马表示要来几串。
罗蒹葭他们不是第一次开张了,但依旧跟从前一样简单,把牌匾露出来之后,便算是正式营业了。
至于鲜花宣传什么的,他们也没搞。
总之,是怎么简单怎么来。
赵氏没想到生意这么快