馈出来，网上绝对会传来一大堆后悔的声音。
但很可惜，三天销售时间已经过去，她身为店长都买不到了。
不过苏柠看着留言里一群失眠患者的恳求，又有些同情，失眠是真的很痛苦了，明明想睡睡不着，第二天可能还得上班上学，起床时就特别痛苦了，同时也会浪费很多时间。
月饼礼盒虽然还可以做，但做了拿不出来，她给易彦律师的，还是仅有的一点存货。
她抿了抿唇，期待的问系统：“统儿，这个安眠配方能不能公布一下？”
系统很淡定道：【可以，不过这个世界的香料会减少很多药效。】
“没效果？”
【有的，但很少。】
苏柠松了口气，欢欢喜喜的编辑微博：
【月饼礼盒只做了这么多，现在材料已经用完，荷包也不会单独上线，不过可以将助眠的配方公布出来，梦想餐厅用的香料都是有专门的渠道，品质有保证，效果可能比市面普通的香料好一些；这个因个人体质效果不同，请大家不要盲目追寻，以免上当受骗（另：本餐厅不会和任何店铺合作）[图片]】
图片里就是系统弄出来的药材配方。
这个大多都是各种香料，除了一两样不常见的，其他都很容易买到，也不用工序特别复杂，配方弄好了，塞到荷包里就成。
网友们遗憾了一下下，就欢欢喜喜的拿着配方去想办法了，于是下一秒，热搜改了，变成了——#梦想餐厅公布配方！#
这可是大事情，一些机灵的人都已经看见商机了，迅速摸过来。
还有不少人看见这一微博，感激不已。
不管有没有用，配方就这么直接公布出来，真的很好了。
还有的刚好是这个专业懂行的，非常干脆的将梦想餐厅荷包里原有的东西一点点细细研究，发现配比确实一模一样，于是呼声又高了一波。
于是在九月的最后一天下午，系统的声音再次响起：
【叮！恭喜宿主完成成就：知名度到达五千万，奖励：菜品佛跳墙、脆皮烤鸭，每月自选异世之旅24小时，店员抽卡券一张】
苏柠慢了半拍，等意识到内容后，直接深吸一口气：“！！！”
佛跳墙？！
脆皮烤鸭！
这奖励她喜欢！！！
第99章 佛跳墙（上）
苏柠没想着将两道菜一起推出。
这两道菜, 前者是国宴顶级菜品，后者是虽然价格相对平价，但也流传许久, 喜欢的人不计其数。
怎么着也得有个专门的时候了！
思来想去, 苏柠决定趁着十一先推出佛跳墙。
佛跳墙是闽菜中的经典和代表之作, 身价和味道都是顶级的, 又名满坛香、福寿全，能取在这样霸气的名字, 自然也是实力在那。
它的营养价值本身就极为丰富, 因为创造改良它的人，将天上飞的、地上爬的，水里游的, 全都给一锅捞尽, 而且这些东西单独拿出来, 一个个也都是不错的补品，更别说凑在一起了。
这要是做出来，那就是一个十全大补汤，售价肯定不低, 效果还特别好, 以后可以当做镇店大宝！
不过等她看完两道菜品的介绍，就发现还真的只有佛跳墙能立马做出来，因为脆皮烤鸭, 需要专门修建一个做烤鸭烤鸡的烤炉。
但能立马品尝到佛跳墙，已经是这一次的意外之喜。
苏柠兴致勃勃, 当即撸袖子进厨房，将食材一一拿出来，摆放在案桌上。
然后就被这些食材弄得眼花缭乱。
只见案桌上, 非常整齐的摆放着：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鸽蛋、鸭珍、鱼肚、花胶、瑶柱……（来源度娘）几十种食材，让人一时间都不知道怎么动手了。
好在苏柠脑海里有步骤。
制作的第一步就是高汤，这一次的高汤跟之前的就不是一个层次了，土鸡、番鸭、猪蹄、猪皮、猪rou、龙骨、鸡爪一起焯水后捞出清洗，要清晰到每一块rou都摸起来不粘手，十分滑嫩为止。
八种食材分成两次放，第一次先熬nai白色的汤，主要是猪蹄、龙骨等熬到汤有些浑浊了，将鲫鱼煎好，放入其中，继续熬煮，直到原材料被煮烂了，和汤汁融为一体。
最后将汤过滤出来，只留下nai白色的浓汤进入下一步骤。
第二步骤就是将rou多的土鸡、番鸭之类放入nai白色的浓汤中开始熬煮，同时加入被油炸过的姜片、土冰糖，八角、桂皮、之类的。
第三步，在汤熬煮时，就是烧酒的时候，用的是系统给的陈酿花雕，让酒自然燃烧到自动熄灭后，加入汤中，以荷叶封口围住一段时间，这样做出来的佛跳墙没有酸味。
熬制结束，汤汁再次过滤，冷却冰冻后，去掉上方的油脂，将凝固的高汤重新化开，加入鱼露和老抽，有rou香却没有rou油腻歪的金汤就彻底完成了。