要问这潜州方圆百里内谁家的酒最好喝，那必然是石佛村王桂英家。
王桂英酿的酒可谓是一绝，甘香醇厚，入口绵柔；尤其是她不仅会酿高粱酒，连果酒花酒她都能酿得味道甘美。她酿的桂花酒还可以让妇人喝，就连同村的金牙齿的李二嫂，喝过了她的酒都挑不出毛病。更有嗜酒者不畏路途遥远，从潜州城连日赶路去石佛村王桂英家打酒，就为了一解酒瘾。
王桂英酿酒的手艺是师承她父亲的，只是在她十二岁时，她父母在去潜州城卖酒的路上出了意外，双双去世了。尚未及笄的她当时孤苦无依，幸而她的舅舅舅妈将她接了过去照顾，让她顺利长大，直到出落成了亭亭玉立的少女，才让她回到以前的家，以贩酒为生。
因此，王桂英与她舅舅家有很深的感情，在春耕秋收忙碌之际，她经常回去帮舅舅家做饭送饭，卖酒的生意自然就会暂歇几日。
某日，也是王桂英卖酒歇业的日子，她刚从舅舅家吃完晚饭回来，就听见后厨有异响。
担心家里进了贼，王桂英悄悄地拿起门口的锄头，蹑手蹑脚地往后厨走去。待王桂英进了酿酒房，她却看到了让她忍俊不禁的一幕一个背着酒葫芦，带着银项圈的俊俏少年正倒在地上，靠着酒缸醉醺醺地傻笑着，他的身旁还有打酒勺和海碗散落在地；看来是一个忍不住馋瘾的酒鬼，翻到自己家来偷酒喝了。
王桂英又好气又好笑，从来没有一个人能因为酒瘾犯了，翻到她家来偷酒喝，甚至还背着酒葫芦打算喝不完兜着走，最后还喝到酩酊大醉被她逮到。王桂英毫不费力地就将醉酒少年绑了起来，并将他捆在了床边，还怕他半夜口渴，好心地放了一大碗茶放在了他身边。看着少年仍旧酒醉地瘫坐在床边，王桂英无奈一笑，只能等明天天亮了好好拷问他。
王桂英知道这醉酒少年心大，但竟不知这少年心宽到被人逮到了，依旧乐呵呵地无所畏惧。
第二日少年酒醒之后，看见面前少女审问的眼神，他不打自招地笑道：哎呀，在下名叫孙成，一直都喜爱贵店的美酒。这几日我实在心痒难耐想喝酒，而王姑娘又歇了业，我只好自己上门讨酒喝了。
王桂英好笑道：你这意思，你来我家偷酒的责任全在于我了？
孙成笑嘻嘻地道：倒也不是。只能怪王姑娘家的酒实在太美味了。
王桂英道：你既然偷喝了我的酒，还不付钱，那你可要双倍赔偿。
赔偿！赔偿！一定赔偿！孙成从地上站了起来，摇着酒葫芦道，只要王姑娘每日赏我点酒喝，就是让我上天给你摘星星都行。
王桂英笑骂道：顽劣！倒也没那么夸张，你这几日须得过来给我磨麦子码培曲，等秋收结束了，你就可以走了。
这酿酒的过程十分复杂，光是做曲块就很繁琐了。首先得把小麦磨碎加水搅拌，之后再装入特制的模具中踩制成曲块，还要把曲块放在特定的环境里培养，才能酿出好酒。
秋收之际，王桂英忙着给舅舅家帮忙，这些工作都没来得及做。王桂英想，索性让这个孙成帮下忙，也给他一些教训。
没想到看起来不靠谱的孙成很信守承诺，每日都来王桂英家帮忙，还顺便给她喂了鸡剁了柴，这让王桂英十分满意，对他也改观了不少。只是两人都是风华正茂的年轻人，一来二去，不久就看对了眼。两人没过多久便私定终身，还偷尝了禁果。
王桂英与舅妈张氏十分亲密，便将已有恋人之事告诉了张氏，希望舅舅家能帮忙处理自己的婚事。
外甥女找到值得托付的人，张氏自是乐意至极，只是出于担心对方家世的原因，张氏便叫丈夫偷偷跟着孙成，查看下孙成的人品和家庭情况。
只是这一跟踪不得了，舅舅看见孙成上了石佛山，走着走着便消失在了路上，他立即知道自家外甥女是遇到了妖魔了。舅舅急忙把这事告诉了张氏，这可把张氏吓坏了，尤其是他们夫妻把这事告诉了王桂英之后，王桂英依然要嫁给孙成。
看着外甥女固执己见地要与妖魔双宿双飞，想到这几日村长家的鸡一夜死光，张氏敢肯定与这妖魔有关；怕妖魔接下来要害自家外甥女，张氏便将王桂英锁在了自己家，不让她出门见那妖魔。
桂英，那妖魔不过是在骗你！你莫要再被他引诱了！舅妈帮你找个正经人嫁了，好不好？张氏是下定决心要把王桂英掰回正途，人妖殊途，王桂英嫁给一个正常人类，相夫教子才是享受好日子。
舅妈，如果孙成要害我早就害我了，何苦要同意我来与你商量婚事？王桂英伤心欲绝，不明白舅妈为何与他人一样，觉得世俗的幸福才适合自己，舅妈，我爱他，就算他是妖，也是我爱的那只妖。只有和他在一起，我才能开心幸福。
张氏站在房间外，苦苦相劝道：桂英，舅妈是为了你好。你看这世上的女人，哪有嫁给妖怪的？找个正常人成亲，才不会被世人唾弃。既然天下的女人都是找人类成亲，你也该找人类成亲啊！天下那么多男人，你何苦非要找这一个