配着烤的香脆可口的法棍面包格外的美味。
一人吃了一块面包,侍者端了第一道菜上来,龙虾沙拉,分量看着不大,小小的一块龙虾上面放了绿色的蔬菜,边上还有点状的酱料,苏子青切开龙虾rou,和蔬菜一起在酱料上蘸了一下放进嘴里,龙虾rou又嫩又弹牙,搭配着酱料更加鲜美。
吃完沙拉又等了一会儿,后续是酱烧牛肋排,扇贝烩饭配海胆酱,nai酪配西班牙火腿,其实量都不算小,但是因为上菜慢,等着等着又等饿了,两个人居然把菜都吃完了,
最后布兰科亲自端着甜点过来,是经典的法式柠檬挞和闪电泡芙,柠檬挞小小的,圆形的挞皮里是浓郁的柠檬味卡仕达酱,上面顶着一个小帽子似的nai油尖,闪电泡芙是巧克力味的,泡芙皮又酥又脆,里面填满了巧克力nai油,上面还有一层焦糖酱,苏子青吃完了还有些意犹未尽。
就这么闲着逛了两天,沈涵打电话来了。
“苏董,您是不是该考察一下您麾下的餐厅了?”沈涵问道,“总不能难得回一趟S市,自己的餐厅工厂都不来看看吧,员工们都等了几天了。”
“什么?”苏子青诧异的从床上爬起来,“还要我去看嘛?你们不是管理的好好的?”
沈涵无声的翻了个白眼:“那也得看看吧,哪有老板半年都不到自己店里去的?”
“好吧好吧,”沈涵现在气势更胜一筹,苏子青还有点怕她,“你今天有空么?我们今天走一圈。”
沈涵看了看时间,早上7点,估摸着苏子青也没吃早饭:“你早上要吃什么?甜品店最近又在卖南瓜汤和海鲜圆子汤了,我让杨大厨给改进了一下配方,要去吃么?”
“吃!”苏子青从床上下来,“那我们在甜品店见面。”
苏子青起来套了身休闲服,把扎了个马尾就出门了,开车到甜品店门口,刚好是上班族的外带时间,店长宋倩带着两个店员忙得不可开交,看到苏子青来愣了一下,苏子青笑着对她摆摆手:“你们忙,我等会儿就行。”
人群里探出一个熟悉的戴眼镜的寸头:“哟小老板,好久不见啊!”
苏子青惊喜的发现是眼镜小哥周承俊:“周哥你怎么来这边了?不去餐厅吃早饭么?”
“这不是南瓜汤和海鲜汤只有你这甜品店卖么,我又给他们当外面小哥来了,”周承俊干脆从队伍里出来和苏子青说话,“一年就这么一个季度有,大家都想了好久了。”
“好吧,你们最近忙不忙?有什么需要帮忙的可以和我说呀。”苏子青说道,当初她能去未来城,虽然不说完全是周承俊的功劳,但是他也的确帮忙出力了,她还是挺领情的。
“我们还不就是那样么,说起来,去年办公室的小姑娘结婚,还是去寻梦度假村度蜜月的,回来和我们说可美了,性价比也高,我们还打算今年过年也去一次。”周承俊说道。
“我倒是建议你们把钱存一存,” 苏子青神秘的笑道,“明年再做打算。”
周承俊一听顿时来了兴趣:“怎么的?度假村要升级了?”
苏子青点点头:“大动作。”
“行,那我们就等着了,” 周承俊看了看时间,“下次有空再聊啊,我得上班去了。”
买早饭的人渐渐少了,宋倩让两个店员继续做事,走到苏子青面前:“楚董怎么来了?要吃早饭么?”
“嗯,南瓜汤和牛角包,牛角包夹半熟鸡蛋和生菜。” 苏子青看了看菜单。
牛角包也是新出的,脆脆的牛角包可以单独吃,喜欢吃甜的可以裹上一层巧克力,喜欢吃咸的也可以夹培根和生菜,或者是半熟鸡蛋。
宋倩很快端了餐盘来,苏子青拿起牛角包咬了一口,生菜脆脆的,咬下去咔嚓一声,半熟鸡蛋上面撒了些黑胡椒,和牛角包格外搭配。
和宋倩聊了两句,沈涵也来了,点了份海鲜圆子汤,吃完早餐,两个人就离开去了寻梦餐厅。
到的时候正好是中午的备餐时间,苏子青跑去厨房转了一圈,发现又多了不少她没吃过的新品。
“要不我们中午就在这里吃吧?” 苏子青问沈涵。
“苏董,是让你看看店里的经营状况,不是让你每个店吃一圈。” 沈涵无奈道,“下午去工厂您是不是还想去车间吃?”
“哎,好吧好吧,” 苏子青无奈的坐在电脑前看今年的经营状况,其实她平时也会看,只是没这么细致,毕竟沈涵做事还是挺让人放心的,“看完我们吃午饭,然后去工厂?”
甜品店还开着,很大程度上是为了苏子青那份初心,盈利相比餐厅来说几乎可以忽略不计,餐厅和工厂以及度假村才是赚钱的主力,苏子青倒也没那么不放在心上。
工厂的设备今年上半年又做过一次改进,产品也多了不少,流心芝士蛋糕,巧克力派,焦糖咖啡布丁烧等等,苏子青尝了尝新品,发现水准并没有变差就放心了,又和陈悦聊了一会儿,她丈夫,也就是苏子青的学长现在已经在家专职带孩子了,说是孩子大了,总让