&&&&,我拿。”
&&&&不过短短数字,直直暖到了青禾心里。
&&&&“好,你拿。”
&&&&“姑娘一路走好,下次再来。”小贩老板身后吆喝。
&&&&“也祝小老板生意兴隆。”青禾回头附和了声,二白不满被人冷落,将手中的三角饼咬了一口露出了白花花的嫩处递给青禾,“青青,吃,我吹过了,不烫。”
&&&&说完,亮晶晶的盯着她看。
&&&&青禾本想说你先吃,可以看到对方巴巴望着的眼睛话又咽回去,就着二白手咬了一口,那个嫩白色的小缺口又变大了一块,接着二白嗷呜一声将三角彻底咬没了一角。
&&&&“青青,好吃!”
&&&&“嗯呐,好吃,以后做更好吃的给你吃。”
&&&&“真的吗?青青不能骗我!”
&&&&“我几时骗过你了……”
&&&&空中飘来一人抱怨声混杂着另一人清亮的嬉笑声,“我知道,青青最好了~”
第14章 海蛎煎
&&&&青禾正搬着一张小板凳,坐在院子里头。
&&&&她面前放着两个大碗,一个碗里头装满了表面坑坑洼洼形状奇怪的壳,一个装着黑头白肚的软体,她手上拿着一个尖头小棍,飞快的朝着那紧闭的嘴一翘,倒出里头的东西,速度飞快,壳子积了满满一碗。
&&&&这批海蛎可是最新鲜的呢,北方难得吃上一回,要不是平素关系很好的一户人家亲戚是在海边打捞为生的,送来了一点海鲜给他们家尝尝鲜。
&&&&因为前段时间,青禾冬至给他们送了些米时糖粉还有shi磨的米粉,他们回礼也给了她一些。
&&&&于是这份得来不易的海蛎就煎了一份海蛎煎,焦香鲜嫩,二白和青阳嗷嗷叫着吃不够,非得让青禾再做。起初青禾为难,可后来她灵机一动,面馆光是卖面赚不了几个钱,大家想吃,这里的人多半也是没吃过,不如和那个渔民商量一番,做个买卖。
&&&&想好了她去了那邻居家中,幸好那个亲戚还没走,两人那叫一拍即合,刚说完对方就高兴坏了,拉着青禾就想要让她去相货。
&&&&青禾看了当初给的海蛎,又肥又大,汁多饱满,非常的上等,价钱也不算贵,每隔七天就送一批货来,包括各色鲜鱼鲜虾,都送一份。
&&&&现在青禾手上正挑着的就是刚刚送来的海蛎,冬至过后正是海蛎最好的进食日子,大家可算是有口福了。她终于挑好,端着碗回了厨房。
&&&&青禾往搅拌好的鸡蛋里头加红薯粉和清水,搅拌均匀了再放入一小批的海蛎,加了盐和一点的辣椒,油锅一开,蒜白爆香,直接把蛋ye倒入,大火很快把蛋ye的边缘给烫卷了起来,蛋香充斥着整间厨房。
&&&&然后葱花一撒,粘在还微微shi润粘稠的蛋ye上,再用铁铲迅速一铲一翻,麻溜的给蛋转了个身,又过数息,等到煎蛋略有焦味可出锅。
&&&&这一面微焦正脆,一面黄中带翠,颜色正嫩,海蛎的鲜味直透出鸡蛋来,与葱香、蛋香、焦香混为一体,青禾深深吸了口气,转身调一份辣酱。
&&&&她家开的虽是面馆,但种类繁多,不仅有煮面,还有炒面,酱面之类,可以说是随着老板娘的性子来,今日她青禾做的就是炒面。
&&&&此刻正值饭点,一群饿的饥肠辘辘的人问到一阵飘香,循着味道找来,门口上挂着清秀两个“炒面”大字,虽说有人看不懂字,但经过旁人一点拨,立马垂涎了起来,坐好等吃。
&&&&“老板,三份炒面——”
&&&&“这里,两份——”
&&&&“这里……”
&&&&一份份热气腾腾,又香气四溢的炒面上面盖着一块拳头大小的海蛎煎,大家埋头只顾吃喝,根本没注意到有人气势汹汹的进来吃东西。
&&&&今天青阳没来帮忙,青禾觉得冬至已过,不会十分忙碌,让他在家好好复习功课,有个二白就够,所以大堂里头是二白在收钱送面。
&&&&她刚放下手中的两份面,就听到身后有人语气轻浮地喊了一句“来五份,哦不,六份面”,她转身看是来了什么人,心想着怎么这么讨厌,话也不懂得好好说,就见那七八人占了两张连在一起的桌子,其中一张原本有人,现在却被赶起来,手中端着面,敢怒而不敢言。
&&&&二白一见,火气不由得从心底里头冒出来,大步上前,冲着一桌四人怒道:“先来后到,这几位客人懂么,人家先到你怎么占人座?”
&&&&二白跟着青阳跑堂过许多次,这大堂里头三教九流什么人都有,二白跟着也学机灵了许多,这不,三言两句就把这事儿给说了个清楚。
&&&&“哟,难得。”其中一个面带着几分凶相的男人看了二白好几眼,摸着下巴不明不白的说了几句,旁边几人哄然大笑,靠他坐的一个用胳膊顶了顶,脸上挂着不