&&&&的狠狠地批了一顿凯恩。
&&&&在谢晓悠眼里,艾lun是个完美温柔漂亮的女人,艾lun会发火,绝对是对方的错。
&&&&凯恩倒霉的承受了无妄之灾。虽然那次的事情,错不在凯恩。
&&&&但是谁让人家人多,而且好男不和女斗,要有绅士风度。
&&&&“好啦!艾lun,快吃饭吧!吃完了,我们做蛋糕,我啊,最近一直想做一种蛋糕哦!我父亲要过生日了,你知道我现在的情况的,我不能回去陪他过生日,所以我想至少亲手做个蛋糕。”谢晓悠说着眼圈泛红,眼睛里泪光闪动。
&&&&艾lun沉默的吃饭,对谢晓悠的了解告诉她,谢晓悠没有说实话。谢晓悠父亲谢天的生日还有一个月呢!所以就是谢晓悠想要亲手做蛋糕,现在开始做也太早了。
&&&&“艾lun,听话。实验室我给你找好了,你就搬过去吧!”谢晓悠笑着给自己倒了一杯清水,走进了厨房。
&&&&谢晓悠从冰箱里拿出四个鸡蛋,洗好擦干蛋壳上的水,蛋清蛋白分别放入两个无水无油的盆里。
&&&&蛋黄打散后,加入糖搅拌至蛋黄ye发白。加入色拉油搅拌至蛋黄ye和色拉油完全融合。加入事先准备好的纯黑咖啡,加入热水搅拌成纯咖啡浓ye搅拌。咖啡ye和蛋黄ye搅拌均匀后加筛入低粉和玉米淀粉。搅拌均匀,此时盆里的混合物光滑浓稠。
&&&&谢晓悠先取了一半打发蛋清放到咖啡蛋黄混合ye里。用刮拌的方式拌均匀。再加入剩下的蛋清,刮拌均匀。
&&&&倒入烤盘后,在桌子上敲几下震出内部气泡。放入预热170度的烤箱烤15分钟。
&&&&在等待烘烤的时间,谢晓悠开始做蛋黄酱。两个蛋黄加入糖粉搅拌至蛋ye泛白,筛入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
&&&&倒入一小盒牛nai里加入白砂糖和几滴香草Jing后加热。
&&&&牛nai加热到手摸上去有点烫,取一半放入蛋黄ye里搅拌均匀,然后倒入剩下的牛naiye继续用小火加热。加热的同时,不停的顺一个方向搅拌。等蛋黄ye粘稠开始出现漩涡的时候关火,盖上保鲜膜放入冰箱。
&&&&黄油切小块,放入微波炉低火软化,谢晓悠每隔几秒钟就拿出来看一下。蛋黄糊冷却后分次加入软化的黄油搅拌搅拌至黄油和蛋黄糊完全融合,这时蛋黄酱做好了。
&&&&谢晓悠长长的呼出一口气,才看到艾lun端着水杯,站在厨房的门口,看着她。
&&&&“嘴馋了?做好了,第一个给艾lun吃。”谢晓悠笑眯眯的说着,又继续忙她的了。
&&&&艾lun安静的站在厨房的门口,浅浅的喝着水,看着谢晓悠。
&&&&这样的谢晓悠艾lun还是第一次见,那样Jing心,用心的在厨房里忙碌。
&&&&这蛋糕是做给谁的,艾lun不用问,谢晓悠也不用说,艾lun也想的到。
&&&&吃着蛋糕的人,必然是谢晓悠一直放在心里的万俟翼。
&&&&那个让谢晓悠满身都是伤痕,藏在心里护着暖着的人。
&&&&只有那个人,才能让谢晓悠露出这样寸Yin若岁的神情。
&&&&这个时候烤箱里烘烤的蛋糕也好了,谢晓悠将咖啡蛋糕层取出,一切为二。一小块是最后盖在蛋糕表面的咖啡层,蛋黄酱装入裱花袋分别挤在两片蛋糕体上。两片叠起来后再均匀切成四份,每份四层。四份中的两份放在一起,这时候就是两块蛋糕,每块八层。
&&&&放入冰箱冷藏。
&&&&谢晓悠收拾着厨房流水台,把厨房收拾干净,从橱柜里找出了陶瓷描金镂空花瓣蛋糕盘,刷洗擦干净之后,把蛋糕从冰箱里取了出来,把四边不平整的切掉,仔细的撒上咖啡粉。
&&&&“艾lun,快来尝尝。”谢晓悠说着将其中一个盘子端给了艾lun。
&&&&艾lun只是用小餐叉吃了一点,就一皱眉,谢晓悠喜欢甜食人尽皆知,可是这苦涩的蛋糕……
&&&&“不好吃吗?”谢晓悠见艾lun只是吃了一点点,表情不是很好,担心的问。
&&&&“怎么会,小悠做的东西最好吃了。”艾lun知道自己有些失态,恢复了平日的笑靥如花,若隐若现的酒窝,格外艳丽。
&&&&“真的?”谢晓悠才不信艾lun的话,艾lun最会哄她了。谢晓悠直接咬了一口自己刚刚做好的咖啡蛋糕,有点苦涩,咖啡的香味很浓郁,没有什么不妥啊!
&&&&一定是艾lun吃不惯苦的甜点。
&&&&但是那个人,一定喜欢,她喜欢咖啡的香味,喜欢咖啡的苦涩,喜欢咖啡提神……
&&&&艾lun眼神有些复杂的看着谢晓悠忙了好一会,才做好的咖啡蛋糕。
&&&&谢晓悠的心意已决,谁都改变不了谢晓悠的打算。
&&&&可是艾lun不懂,为什么谢晓悠那么坚持,要为自己找才实验室,要自己离开君乐门。