&&&&来那些奇特味道的来源。
夹起一小块鸡rou，顾诚奕也犯了难。
还记得几天前，郭振霖防止郭楠再一次用祖传菜谱里的菜肴，特地破例让顾诚奕看了几遍。
仔细思索，这味道和菜谱里的不少菜相似，却一点都不一样。用的应该是和郭氏叫花鸡相似的调味料，可……
总觉得哪里有些不对，又不知道是哪里不对，这才是最困难的地方。
二十分钟的试味环节很快就过去了。
所有选手写下的答案全都被收回，接下来就是对每一种菜品进行点评，同时排序。
这算是比较尖锐的一个环节，因为将谁排在最后一位都算是对评委的不尊敬，更何况还要说出好与不好的理由。
在场的全都是行业的翘楚，要说谁的不好……估计他们的粉丝都要一个出来反驳。
“我认为，寿司女士的食盘味道调和的最好，而拿到意式烧rou的味道最差。原因呢是因为……”
高睿第一个说话，丝毫不遮掩，有一说一有二说二。几乎将寿司女士捧到天上，而将欧美的大厨贬低到尘埃。
在他发言的时候，台下一片嘘声，一个个都认为他可肯定会受到评委的排斥。
白司琛距离评委席比较近，丝毫没有看出他们脸上有什么不快，倒是十分欣赏地点了点头。
看样子，他们应该都是比较能够接受教训的，心里的一杆秤还是端的平。
轮到顾诚奕发言的时候，白司琛的心揪到了嗓子眼，不自觉地向前凑近了些，生怕他会紧张，说错什么话。
“我觉得……”顾诚奕停顿了片刻，清了清嗓子继续说道“我认为郭楠的叫花鸡做的最好。”
郭楠？白司琛有点不敢相信自己的耳朵。
要凭手艺，郭楠绝对不可能是五位评委中最为出挑的。顾诚奕把他排在第三第四都可以，把他排在第一？怕不是失了智吧。
“这道叫花鸡，赢在味道。我相信，其中的味道应该用的不是普通的调味品，而这种味道正是这道菜的Jing华所在。”
作者有话要说：
明天考试！加油加油！
美食小贴士：生菜过一下水就熟，最后垫在牛rou下面更加入味
第124章 124.糯米搪鸡
郭楠的这道叫花鸡除了高睿外，几乎都得到了不低的排名，不过，只有顾诚奕给了他第一，其他选手大多只给了第二或者第三。
一轮排名之后，又请来了一百位大众评审。
这次他们可没有了之前的口福，因为经过十位选手的品尝之后，餐盘上的食物已经不多，只够小小的一口。
至于那一道叫花鸡，更是只能夹几根rou丝而已。
所以，一百位评审的分数，大多都是凭感觉给分。就那么一小口，谁能够尝出来好坏？私下议论两句，给个差不多的分数就行了。
十分钟之后，所有大众评审的成绩已经汇总到了后台。在核算分数的这段时间，五位评委也在交头接耳，小声地讨论比赛成绩。
“好了！经过我们紧张的统计，现在分数已经在我手里的卡片上了。”
主持人高举着蓝色的卡片，在它的背面汇总了试味阶段和排序阶段两个分数。
比赛结果，目前除了主持人以外没人知晓。不止是白司琛，余光中他发现郭楠也下意识地坐直了些，等着主持人宣布结果。
这次的比赛结果由三部分组成：评委打分，大众评委分数、食材正确率。
第二项和第三项，每一项一分，而评委的分数则划分为三档：五分、两分、一分，在十个人中挑选出自己最满意的前三名，加到相应的分数上。
在评委宣布分数之前，主持人并没有公布目前的成绩，为的就是保证比赛的公平性。
“我觉得，高睿的评价比较中肯。”
郭楠毫不犹豫地给了高睿三分，说话时，他脸上的假笑和他的美食节目一样的虚伪，说出来的话都言不由衷。而其他的评委，侧目看了他一眼后也没有多说什么。
“虽然他将我制作的叫花鸡排在最后一名，但我觉得跟其他几位大师比起来，我的水平确实还有待提高。”
不出白司琛所料，郭楠一分都没有给顾诚奕。顾诚奕倒不失望，也不在乎他那一点分数。
在场不少观众都知道顾诚奕和郭楠的关系。师出同门，却没有得到师兄的支持，不少人面面相觑，不必多说都能够猜到其中的原由。
“我这三分投给了顾诚奕。”
“我这三分投给了高睿。”
“不好意思，我也投给了高睿。”
……
除了日本的寿司女士，其他人的三票几乎全都给了高睿。如果是因为实力，或许还可以理解，可这分数……
白司琛看得真真切切，除了那一场高睿试吃寿司时候的方式比较亮眼，其他时候，几乎全都是照搬顾诚奕的方式。