&&&&踏雪而归,让偶然撞上的村民使劲地擦擦自己眼睛,他没眼花吧?
&&&&顾晨与骆晋源剥了几只笋子,里面的笋rou像是上好的白玉,用盐水煮上滚一滚后,再用冷水浸泡上,去一去笋子的涩味。
&&&&顾晨指挥骆晋源去刨羊rou卷,刨子是特地去里正家借来的,郭亮看了一人儿来了兴致,转头骆晋源说好话想自己上手试试,肖恒老实在一边将刨好翻卷起来的羊rou片放在盘子里,而顾晨则钻进厨房里做火锅的底料了。
&&&&顾晨这次终于冲辣子下手了,吃火锅怎能没有辣子,可现实的情况是辣椒这种作物还没从外面传进来,大周朝有的只是麻椒,而他有空间里辣椒种子和制好的调味料都有,将骆晋源打发到外面去刨羊rou,也正是方便他从空间里取东西。
&&&&没过多久,厨房里飘出阵阵刺激的辛辣味,钻进外面几人的鼻腔中让他们直打啊欠。
&&&&郭亮揉揉鼻子:“小公子在做什么呢,这味道怎这么怪呢。”
&&&&骆晋源也没能逃得过,看向厨房里的目光变得好奇,这味道虽冲得呛人,但出奇地勾起人的食欲,他知道顾晨在做菜方面一向有天分,能将最简直的食物做出最好的味道,让人吃得停不下口,但除非他自己想吃,平时就连他也不能说动顾晨亲自下厨。
&&&&粘在顾晨身边的黑子和小白也呛得逃了出来,逃得远了还打着喷嚏,郭亮指着这两只哈哈大笑。
&&&&姜嬷嬷正好过来,捂着鼻子冲进厨房里问:“晨哥儿你在做什么呢?这厨房都没人敢进了。”实在受不了又跑了出来,只看到顾晨在锅里翻炒着什么,刺鼻的味道正是从那里面散发出来的。
&&&&厨房里响起顾晨愉快的哈哈大笑声。
&&&&火锅的底汤用羊骨和去了鱼身的鱼头鱼尾熬上了,正好组成一个“鲜”字,中午顾晨就打算吃一早炖上的海带排骨汤泡白米饭。
&&&&吃饭的时候姜嬷嬷最满意,放了海带一起炖汤后,排骨汤本身的腻味都去掉了,喝起来爽口得很,就开口跟顾晨要些海带打算自己回去也炖汤喝。
&&&&顾晨怀疑道:“姜嬷嬷你确定能把汤炖得入味好喝?”
&&&&姜嬷嬷黑线,狠狠地瞪了顾晨一眼,他煮的菜有那么难吃吗?他好歹也吃了这么多年。
&&&&郭亮和肖恒则不时向那仍在炉子上炖的颜色发红的汤看,与那味道十足浓郁的汤料相比,碗里的这汤味道虽好,但他们更想吃那锅里的。
&&&&顾晨丝毫不将姜嬷嬷的威胁眼神放在眼里,他今天也被辣味勾得嫌弃海带排骨汤不够味了,打开那锅舀了一勺颜色红亮的汤浇在饭头上,吸了吸鼻子,搅了几下大口吃起来。
&&&&“我也要!”郭亮迫不及待地也去舀红汤。
&&&&顾晨没阻止,只抬起头来笑了两下。骆晋源觉得顾晨笑得有些不怀好意,老实地没跟着舀汤,冲那味道就知道入口必定辛辣得很,好吃但未必能适应得了,看顾晨吃了几口,那嘴唇上像涂抹了一层绯艳的膏脂,看得他心头一跳,慌忙移开了目光。
&&&&“嘶——好辣!”郭亮舀了不少汤,一边吃一边叫唤,“不过够劲,吃得停不下来,你们也赶紧尝尝,保证不后悔。”
&&&&肖恒看郭亮吃得满头大汗,但确实停不了口,而且那味道的确勾人得很,想了想少舀了一点搅进饭里,吃了一口,果然浓香十足,刺激得胃口大开。
&&&&骆晋源也跟着吃了起来,唯有姜嬷嬷一人坚守,冲这几人的表现他就知道自己接受不了,而且这清淡的汤十分合他的胃口,更得他喜爱。
&&&&郭亮吃得大呼过瘾,对晚上的火锅更加期待了。
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&&&&第091章 火锅
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&&&&外面飘着大雪,屋里的人挤在一张桌子上吃火锅,顾晨看着一桌子的人,觉得这样的日子像做梦一样,也许一眨眼又会到朝不保夕随时会丧命的末世。
&&&&一双挟着涮好的羊rou送到他碗里的筷子将顾晨拉回现实,抬头朝筷子主人骆晋源笑了笑:“你也吃,别顾着我,尝尝这片的鱼rou,涮一涮味道也极好,又嫩又鲜。”鱼头和鱼尾炖汤做底料了,鱼身则片了薄薄的鱼片,放锅里烫一烫便能吃了,这也是顾晨极喜爱的。
&&&&“好。”骆晋源挟了两片涮了涮,一片先送进了顾晨碗里,第二片才转到自己碗里,眼里露出满足之色。
&&&&除了顾晨,桌上别的人都心有灵犀地露出同样的神色,骆晋源的意图已经昭然若揭丝毫不加隐藏了,姜嬷嬷恨铁不成钢地瞪了在顾晨一眼,居然到现在都看不出人家的意思,跟汉子相处起来没有一点隔阂,要是让外人看到可有话付出来了。
&&&&常郎中和常生都被顾晨叫过来了,因为准备的食材太多了,摆放了满满一桌子,旁边的凳子上还有,有荤菜有素,只要捡自己喜欢吃的就行。