&&&&节目?还是直播的节目?这是作打死啊。
这一期节目的收视率空前的好,让节目组很是开心。
周瀚学穿着衬衫,袖子挽起,干净的牛仔裤,仿佛一个还没毕业的学生,脸上更是嫩的能掐出水来一般,看的主持人也忍不住羡慕嫉妒恨,有人天生运气好,生了一副好容貌,当下直接说:“欢迎周周。”
周瀚学笑着说:“你好。”
主持人也好,节目钱的黑子也罢,甚至很多粉丝都十分忐忑,没办法,现在人亲自动手做饭的太少,周瀚学晒出来的那些东西,好多家庭主妇/煮夫都未必都能做出来,一个光鲜亮丽的小鲜rou能有那样的手艺太难让人相信。
这个节目除了是直播的意外,还有一点儿算是大家比较认可的趣味性,但是对于嘉宾来说那是比较坑的。
那就是做什么菜并不是事先定好的,而是随机抽取的,这个学问就大了,中国有八大菜系,还有那么多不是菜系中的菜,所以这个非常考验嘉宾的真本事,否则你就等着出笑话吧。这也是大家对周瀚学接了这档节目难以置信的原因,小哥悠着点儿,你这人设分分钟钟就要崩的节奏。
周瀚学很快就开始抽签,那是一个小盒子,盒子基本涵盖了所有中国菜名,抽到哪个算哪个,有些人运气好,直接抽个炒菜,有些人运气不好,会抽到复杂的菜。至于周瀚学这个运气,那就属于不好的。
第一个就抽了雪映红梅,第二个干烧岩鲤,第三个则是豌豆黄,最后是宋嫂鱼羹,主持人的脸都裂了,呵呵呵呵,虽然一开始挺嫉妒周瀚学的,这会儿她忍不住给了周瀚学一个同情的目光,这还真是绝了。
粉丝们瞬间抱成一团,妈呀,周周的脸怎么这样黑,这每道菜听起来都不像是好做的呀?赶紧到网上查查到底是什么菜,查完之后的粉丝纷纷表示已经阵亡,周周你是包公转世吧!
结果周瀚学压根没打怵,那边节目组送来材料,他立刻就开始Cao刀去做,他先做的是宋嫂鱼羹,一边做一边说:“宋嫂鱼羹耗时会比较久一点儿,中间有腌制去味道的过程,这个时间就可以做别的事情,所以我先做这个。”
说话的功夫,周含蓄已经麻利的将鲈鱼用食盐、姜和料酒腌渍上,然后他继续说:“豌豆已经是处理好的了,这样省了几个小时的时间,所以我这边会轻松许多。” 他这时候则在炒豌豆。
“炒豌豆是个耐心的活儿,火候要稳,不能一会儿大一会儿小,炒的要匀,不然做豌豆黄的时候口感会不一样,味道也会有差。”周瀚学一边炒一边科普。
主持人跟着询问插科打诨,十几分钟后,周瀚学将火稍微调整小一点儿,然后把刚刚腌渍的鲈鱼拿出来开始蒸。然后继续炒豌豆。
豌豆炒好,那边鲈鱼也蒸好了,将两个火都关掉,周瀚学没管鲈鱼,继续折腾豌豆,现在有那种粉碎的机器,周瀚学请主持人帮忙将豌豆打碎,然后用滤网过滤一遍,他指挥主持人的时候,自己已经将鲈鱼扒成丝。
再然后大家都看到了周瀚学的刀工,小刀那么嗖嗖嗖几下,就见火腿香菇笋成了细丝,镜头还给了一个大特写,那丝是真的丝,不但细还匀称。
接下来大家觉得眼花缭乱的,也不知道怎么搞得,豌豆黄蒸好了,宋嫂鱼羹出锅了,干烧岩鲤也让大家看得直咽口水,无论是演播室内的,还是观众席上的,还是电脑/电视/手机前面的观众,这一刻,不分彼此。
最让大家心服口服的是,最后做的雪映梅花,人家拿胡萝卜三下五除二就雕出了五朵梅花,看得主持人目瞪口呆,这哪是小鲜rou啊,分明是五星级大厨。
“真的没想到,周周的手艺这么棒,你偷偷告诉我,有没有刻意学过。”主持人满脸八卦。
“在X度上搜的视频跟着学的,算不算刻意学过?”周瀚学眉眼弯弯,做了点心,做了菜,白汗衫还是白汗衫,连点儿油渍都没沾。
“心灵手巧四个字当之无愧。”主持人是真的甘拜下风,紧接着又说:“那周周有没有进军美食界的想法?”
“这个暂时没有,做饭只是我的个人喜好,我很喜欢做手工,或者做艺术类的事情。”周瀚学一句话让广大看厨房就头疼的人真是痛哭流涕。
“那么接下来还是继续拍电影?”
“嗯。是的。”
“能不能透漏一下,下一部电影是什么类型的?”主持人很八卦,也很讨好粉丝。
“这个还真不能。”周瀚学笑:“刚刚拍完一部电影 ,所以我现在处于休息中,下一部电影还没有定下来。”
主持人眼睛一亮,惊天大八卦啊,周瀚学神隐好几个月,原来是去拍电影了?你自己既然都说了出来,那我肯定要问下去的,所以主持人直接说:“原来前些时候是去拍电影了,那么方便透漏一下拍的是什么么?”
“算是技术类型的电影,传统文化的一种,相信在春节之前就会和大家见面。”
主持人一脸懵逼,传统文化?技术类型?木匠?泥瓦匠?可惜再多周瀚