莫少珩说了一句，“这是个制冰的冰柜，倒不是用来装衣服的。”
硝石制冰，其实在古代的时候就被人玩坏了，因为它真的好用，且简单。
最开始，古人用地窖藏冰的方式将冰块保存到夏季，等夏季再取出来消暑，但这种方式是一种成本极为高昂的享受。
直到，古人发现了硝石的妙用，才带来了革命性的变化。
制冰不再受季节影响，哪怕夏天也能自由的制冰。
硝石制冰的难度在哪里？在于开采，古时的工具缺乏，开采技术也不行，所以才没能大规模到家家户户有冰用。
硝石制冰的速度也比想象中的要快很多，和现代冰箱的速度是差不多的，它其实是一个吸热的物理过程。
用硝石制冰，还有一个好处，就是硝石可以反复使用，只需要将硝石晒干就行。
他的这个冰柜，就专门有一个机关，能打开夹层，取出硝石。
众人还笑话了一番，怎的让自家匠人做这么一个笨柜子，要是传了出去，以后怕是更没有生意了。
看完热闹，这才离开。
莫少珩让人将柜子直接放在了房间的角落，远离床榻。
然后和南一，两人开始往夹层里面灌水。
南一在那里研究了半天，“亏得她们没有看到我们往衣柜里面灌水，不然非得又笑话我们。”
莫少珩又纠正了一句，“这是冰柜。”
南一抓了抓脑袋，“它是干什么用的？”
莫少珩说道，“晚上自己看。”
其实还没到晚上，南一的惊呼声就从房间内传了出来。
莫少珩正去让人烧糖水，听到声音后进房间一看，就见南一整个人都贴在冰柜上。
“少师，不得了，这个衣柜，不对，这个冰柜它生雾了。”
“好凉快。”
他们南离完全没有这么热的天气，所以南一虽然不说，但一天热得汗水一把一把的。
他恨不得整个人都贴上面去。
莫少珩点点头，等会他房间的温度就能稍微降下来一点。
他做的这个冰柜，上面有一个推动的盖子，但自然不能像现代的冰柜一样完全隔离温度。
但漏凉气也有它的用处不是。
南一是完全舍不得从那里离开了。
莫少珩也没有管他。
等让人将烧好放凉的糖水送来，然后倒进一个个的小盒子，小盒子里面插一削得整整齐齐的小木棍。
虽然是第一次尝试，但这些膜具和小盒子做得还不少，反正以后也能用上。
快速的将冰柜的盖子推开，然后将一个个装满糖水的小盒子放了进去。
南一张了张嘴，“少师这是在做什么？”
莫少珩答了一句，“雪糕，或者叫冰棍。”
南一：“……”
雪做的糕点？冰棍子？
懵逼死他了。
莫少珩告知了南一一声，“莫要去推冰柜的盖子。”
他看南一似乎对这推拉盖很感兴趣的样子。
这样，一天又过去了。
经过一整晚，莫少珩的房间真的凉快了不少。
南一抽了小桌子和小板凳，靠在冰柜边上写作业。
今天正好是一府邸的人和祖母一起用餐的时间。
南一眼睛幽怨到不行，“我都不想离开这里一步。”
莫少珩一笑，“这么喜欢写作业？”
南一紧张了，“那也不至于。”
莫少珩直接将冰柜打开。
南一伸长了脑袋往里面看。
“冰……是冰？”
又往外面的天空看了看，艳阳高照。
炎热的夏季，他们房间内出现了冰？
莫少珩直接取了一块雪糕，从磨具取雪糕还有点不方便，看来得改良改良，然后将雪糕塞进了南一的小嘴巴，“尝尝味道。”
嘴巴里透凉的感觉，这才让南一回过神。
条件反射的抓住雪糕一头露出来的小木棍。
“好冰。”
“好甜。”
炎热夏天，连茶水都无法解凉，心里闷热无比的时候，一块能凉透心的雪糕是什么滋味，莫少珩自然知道。
南一舒服得眼睛都眯成了一条缝隙。
他本就嗜甜到不行，这雪糕绝对是他最爱。
莫少珩说道，“正好拿去给府里的其他人尝尝。”
等莫少珩和南一去祖母的院子用餐的时候，因为要取雪糕，稍微晚了一些。
赶紧让人将雪糕取出来，“天气太热，雪糕用不了多久就得化了，大家赶紧尝尝，解解暑。”
雪糕？化了？
她们怎么有些听不懂？
直到下人们将一块块雪糕摆在她们面前。
她们才知道刚才的雾气哪里来的。
“这是？