碧云听罢,对着钱元做了个揖,声音轻柔,“碧云多谢钱管事记挂。”
钱元不好意思的笑了笑,这要不是刚刚刹夜送了这东西来,自己哪里能拿得出来这上好的药膏,这声谢到底是受之有愧。
钱元一些细微的表情,又怎么会错过,一直默默观察着他的赵月霜的眼睛,看着他明显不自在的神情,赵月霜意味深长的笑了。
这打一个巴掌给一颗甜枣的戏码,摄政王殿下玩的还是挺溜的啊。
钱元一个抬头,视线就和赵月霜戏谑的眼神对上了,当下便更加的不自在,好在曹玄喊了一嗓子。
“小姐,这粉蒸rou好了。”
赵月霜也不拆穿他们之间的小把戏,做了多年的上位者,她太明白如何把控人心了。
一个好的领导,要世事洞明,同样也不要太Jing明,有些事情,不知道也有不要知道的好处。
第七十一章 酒楼开业
眨眼间半年又过去了,距离新的一年只剩下最后的一个月,赵府里的人也rou眼可见的,忙碌了起来。
赵月霜翻看着手中的账本,“这外卖生意做的是一月比一月好了,看看这收入倒有几分赶上铺子的意思。”
这一年里,赵府的生意是越做越大,收入也是越来越多,除了当初和任霄说好了的分成之外,赵月霜手上也有不少的存款。
只不过这些现银她也分成了三等份,一份用来供给府中和各个铺子的花销,一份责作为了赵府的备用金,剩下的最后一份,她让辰松在各地大批量的购买绢布和米粮,然后屯在了城外的农庄里,以备不时之需。
如今府中下人们穿的衣服,也从一开始的粗布麻衣变成了现在的绢布,而作为主子们的贴身丫鬟,碧云身上的布料则比一般的丫鬟还要好些,“奴婢还记得,前几个月前小姐曾和奴婢说过要开酒楼的事情,如今马上就要到正月了,小姐,不妨把这件事情安排下去吧。”
赵月霜没有说话,但是她不得不承认的一点是,碧云这个主意,正好和她心中的那个想法不谋而合。
正如她所说的,马上就要到正月了,青峰县里一些外出的人们都要回来过年祭祖了,此时开个酒楼,在上几个招牌菜,不正是一举打出名声的大好事候吗?
说干就干,赵月霜扬声唤了门外的小厮,让他去将钱元他们给叫了来。
四人来到了书房之后,听了赵月霜的想法,连连附和。
“当属下看到那七户人家每日来要盒饭的数量,一日比日多的时候,属下便想过开酒楼这个事情。”
“确实,开酒楼有利于我们稳定一部分的客流量,”就连老谋深算的钱元也赞同这个提议,“那些人家虽说卖的是我们赵府的盒饭,可到底也只是一个小摊位,青峰县里面一些有些家底的老爷夫人未必愿意尝试。”
话说到这里了,辰松也明白了钱元话中的意思,当下如同想明白了什么一般,高兴的直拍大腿,“是了,是了!只要我们开了酒楼,那么这些盒饭在那些达官显贵的眼里就不是路边摊了,到时候还怕他们不来吗?”
“只要他们来了,我们便又多了些银子。”
三人想的都十分的美好,可曹玄却皱着眉没有说话,过了良久,见众人都没有说到点子上,他这才悠悠开口,“我们开了酒楼之后,那些达官显贵虽说会来,可你们有没有想过,同样的我们也失去了那些平民顾客。”
这个问题确实是一个比较严峻的问题,就连九文都朝他送去了赞赏的眼光,不得不说,这确实是他们必须要面对的一个问题。
百姓们都习惯了摊位上的饭菜,而他们现在开了个酒楼,虽说可以笼络客源,可是同样的,酒楼里的饭菜价位自然比路边摊上的要贵些,到时候搞不好会得不偿失。
正当他们想的焦头烂额的时候,坐在主位上的赵月霜则神秘莫测的笑了,“各位莫急,我只说了要开酒楼,可我却没有说不再继续给那七户人家提供盒饭。”
说完,她站起身绕过书桌走了出来,“开酒楼是势在必行的,但是这和买盒饭并不冲突,酒楼可以给来往的旅人提供吃食住宿,同样的也可以给那些达官显贵提供雅座包厢,但是酒楼里的饭菜一定会比摊上的贵,这是世人都知道的。”
“而盒饭呢,也可以继续卖给平常百姓,也可以继续给早读的学子准备早膳,如此说来,是不是就并不冲突呢?”
在场的人听完赵月霜说的话,无不感到佩服,眼前的少女不过十六岁,做事却能这般的周全,想的也很全面,倒是他们这些人技不如人了。
作为三大管事之首,九文非常赞同的点了点头,“小姐说的在理,只是这酒楼的管事,需要自己信得过的人看管着,可眼下我们三人都已经身兼数职,只怕是不能全天在酒楼里了。”
不得不说,九文又给她出了一个难题,这酒楼的掌柜可是至关重要的,要是人选的不好,到时候反咬一口,就真真是养了个白眼狼了。
“无碍,这酒楼的掌柜,我心中已经有了人选