不过刚才谈判时他观察许久,老王大概是被王滨撺掇的,而王滨应该是想自己盘这个店。
这人在店里陆续吃了几个月羊杂,算是很熟的客人。
他最初只是吃,后来话越来越多,常常开玩笑式地问些“小老板有啥秘诀?”“这个辣子为啥这么香?”之类的问题。
原承应付这样的试探没难度,每每有这样的机会,他都会大说特说他的选料严格清洗用心……趁机作宣传。
王滨常坐的位置就在玻璃前,一坐下就盯着里面看,有时坐不到那张桌子也会凑到玻璃前看。
当时原承还想大概这人就是个急性子,现在想来,他可能一直在偷师吧。
不过,除了油辣子的配方,他其他的调味料——就是最初罗超看到的姜汁,那里面有不少东西,都是按比例磨成粉打成汁的掺在一起。
不拿去化验根本无法确定都有什么,各有多少。
前世开店他图方便,做好后就放在店里,每天煮汤的时候拿出来用,当年王和平就是把这偷了出去找人验出的配方。
现在他都是在公寓里配好香料,再拿到店里打入姜汁。
所以王滨能看到的只有煮料的顺序和大概时长,这些无所谓,很容易就能摸索出来。
其实原承自认他唯一的秘方还真就是用心,不偷工不减料。不过说出来没人信,至少王滨之流不会信。
陈义很快回来,原承已经又从容淡定范儿了。
看他这样陈义立马觉得踏实不少,“小老板,他们要收房子咋办?”
原承轻笑,“应该不会,老王是个妻管严,他老婆看着要比他明白。他那个侄子有贼心没贼胆的,不用怕他。”
陈义却没这么乐观,“那他们要是欺负你年纪小,到时候来硬的可咋办?”
“没事。”
原承笑笑,“现在法治社会,他能来什么硬的?我们有合同,按合同办咱们完全占理。”
陈义点点头,但仍皱着眉,显然还在担心。
“要是说我年龄小合同无效就更无所谓了,他估计房租都得退给我。”
到时可能要打官司或者接受调解,会很麻烦,但这就不必和陈义讲了。
陈义忧心忡忡,“就怕他玩Yin的,我看那个王滨就不是啥好东西,以前一来就死盯着你看,原来那会就没存好心。”
陈义喜欢这份工作,是真的担心。
“没事陈大哥,你快收拾完了吧,我来做饭,今天吃炒面。”
陈义能做家常饭,除了周末罗超过来,店里平时吃得简单,他有时也上灶。
不过今天看他忧虑,原承就想做点好吃的——他的炒面陈义每次都会多吃半碗。
老王的回复很快——第二天上午他的妻子就到了店里。
刘丽一进门就看到每张桌子都坐着人,满屋只有两个空位。玻璃墙后原承正在认真忙碌,叫号机不停响起。
一个穿着白色厨师服的中年男人一碗碗按号往桌上端汤,收拾桌面。
因为有了收银机,客人的要求可以记录在上面,但仍有不少熟客喜欢站在窗口看着原承Cao作。而原承也都会和他们打招唿,复述他们的要求,热络熟稔。
刘丽暗暗点头。
陈义看见她招唿,“你要大碗小碗?先取票,那儿还有座。”
原承抬头发现是她,走到后厨门口招唿,“刘姨您来啦?我先给您盛一碗,您也给我提提意见。”
刘丽爽快地笑笑,“我早上吃过了,不过都说你的羊杂好,就给我少盛点尝尝吧。”
“好。”
原承拿起一只空碗,各种料都挑了一些,然后又把汤添满。
刘丽坐进那个靠墙的角落,她看着面前的大碗,汤汁醇厚,配着红辣椒和绿葱花,只闻味道就知道很不错,再喝口汤,心里更有了数。
店里一直陆续有客人,刘丽吃完后等了很久原承才闲下来。
他走到刘丽对面坐下,“让您久等了刘姨。”
“忙完了?你这儿人真不少。”
“嗯。”原承笑笑,给刘丽把杯里的水添满。
店里的人不多了,但有两个是她面馆的老顾客,刘丽有些不好意思,她站起身,“小原,我们出去说吧。”
作者闲话: 三更^_^
第91章 为什么不告诉我
91、生气
正是一年中最冷的时节,原承只随她走出几步就停下来,“刘姨,您说吧。”
“是这样的小原,昨天的事我晚上才知道,我们家老王就那么个人,他说啥你别放心上。”
刘丽抱歉地看了眼原承,“我相信你肯定能把店做好,所以今天我过来和你签合同,我公章都带来了。”
原承表情平静,“这事您和王叔商量了没?别您和我前脚签了,后脚那个王滨又找上门。”
“那就不是个正经东西!”
刘丽很气愤,“你