路上，胡蝶听到两个镇民正在讨论之前那个贴画像的通缉犯。
“听说县城官衙的主薄刚刚传出话来，这个通缉犯的身份不简单……有可能是京城中大有来头的人物呢……”
“该不会是什么皇亲国戚吧？可是我看画像上的样子，也不像是什么贵族老爷。”
“画像哪能当真？听说是上头派人隐瞒此事，这个通缉犯啊，根本不是寻常百姓！”
“你的意思是……”
“嗨！还不是皇帝负责发令，县官负责抓人，这一级一级的压下来，等通缉犯的画像到了县官手里，自然就变得面目全非啦！”
胡蝶听到这话，心中不免替谢珣暗暗担忧起来。
万一他就是那个传说中面目全非的朝廷通缉犯，那她的处境岂不是相当危险？
这时胡蝶走到猪rou摊子跟前，看到满满一桶的猪下水，丢在角落里无人问津。
“老板，这个怎么卖？”胡蝶故作不经意地问道。
猪rou摊老板瞥了一眼胡蝶的穿着，见她体面整洁，便友好地笑道：“五个铜板。”
“五个铜板买一斤？”胡蝶诧异地问道。
“不是，五个铜板，我给你半桶。剩下的半桶我要拿回去煮给杀猪的伙计吃。”
胡蝶差点吓得噎住了：“这，半桶，真的只卖五个铜板？”
“骗你干什么？往常这个时候，太阳一落山。我就该将猪下水统统倒掉了。这玩意儿真的是又腥又臭，咱们青莲镇的人根本不吃。”猪rou摊老板无奈地耸耸肩。
“你瞎说什么大实话呢？”胡蝶笑着附和道：“那就，都卖给我吧。”
“你拿去做什么？”猪rou摊老板好奇地盯着胡蝶上看下看。
看样子，她也不像是缺银子买米买菜的穷酸啊。
“哦，我最近胃口很差，打算煮点不一样的东西吃。”
“那行吧！”猪rou摊老板也没有多问，抖了抖手臂上的横rou回道：“先提醒你一声，一经售出，概不退还。这是我家的规矩。”
胡蝶忙不迭地答应了，然后拎着满满一桶猪下水回到祥云客栈。
客栈小二嗅到腥臭味，惊讶地叫道：“客官，你怎么买这些sao气东西回来？莫非你要煮给北边破庙里的乞丐吃？”
“不是。”胡蝶懒得解释，径直来到客栈后院的厨房里。
然后胡蝶将猪下水处理干净，将猪大肠全部翻出来，用粗盐抹除污秽之物，然后浸泡在盐水中祛除腥臭味，最后切成一节一节，放在开水中焯水煮熟。
将煮熟的猪大肠切成小片，加入大蒜瓣、生姜末、酱油、红辣椒和青辣椒爆炒，最后放入料酒和少许冰糖焖熟煮烂。
厨房里渐渐飘出浓郁扑鼻的香气，一扫刚才的腥臭味，原本人人嫌弃的猪下水仿佛是摇身一变，变得全然不同。
客栈小二躲在厨房门口，全程观摩。等他看到胡蝶娴熟的处理技巧，他忍不住赞叹：“就你这个手艺，都快赶上仙鹤楼的大厨啦！你自己也可以开一家饭庄或者茶楼，保证你将来赚得钵满盆满。”
胡蝶一想，也对，老是替仙鹤楼卖点心食谱， 也不是什么长久之计。
如果她有一家自己的小店，平时卖点特色美食，说不定可以尽快实现原主的梦想。
片刻后，胡蝶吩咐客栈小二将热气腾腾的饭菜送到三楼天字号房间里。
谢珣也是刚刚回到客栈，胡蝶并不知道他白天去了哪里。她也没有多问。
毕竟谢珣来历神秘，她要是贸贸然地打搅他，说不定反而会得不偿失呢？
“开饭了。”胡蝶笑盈盈地替谢珣盛了一碗白米饭。
谢珣扫了一眼今晚的菜式，他也是第一次见识到用猪下水做的菜品。
“这是……”
“爆炒猪腰，红烧大肠，滑溜猪肝，还有最后一个猪血粉丝汤。”
谢珣一听名字，立刻反应过来。
果不其然，他过去二十年的人生字典里并没有猪下水这种肮脏下贱的东西。
“撤了！”谢珣冷冷地回道：“以后不要试图挑战我的耐心。”
第四十八章拐个王爷来种田（15）
谢珣转身欲走，胡蝶情急之下，急忙伸手扯住他的手臂。
“公子！你别着急走啊！真的很好吃的！”胡蝶满脸期许之色，小心翼翼地问道：“你是不是怕我给你下了毒？你可以像上次一样试毒！”
谢珣似乎不愿意跟女子多加接触。他轻轻拂开胡蝶的手势，他本就是武功高强之人，对付胡蝶这种弱女子自然是不在话下。
“你没有听懂我的意思？”谢珣再次重申道：“不要企图激怒我！”
胡蝶顿时愣在原地，她只不过是自己动手做了几道小菜，怎么就跟她上纲上线啦？
别说她有没有听懂，感觉这个谢珣真的是鸡同鸭讲，完全不在同一个世界里嘛！
谢珣打起帘子，径直离开天字号房间。