安黎浅浅一笑,道:“少东家果真是聪明,一看就是见多识广的人物,真真不愧是知味斋的少东家,一眼就看出来了,但是这蘑菇绝对不是从山里捡回来的。这个季节,山里也没有蘑菇可以捡。而山里的菌子有些确实跟蘑菇极为相似,但有些是不能吃的,因为有些菌子是有毒的。但你所看到的蘑菇全是我自己种出来的,是没有毒的。要是少东家不肯相信的话,可以找个大夫来检验检验。”
第58章 以防万一
于群看着安黎瘦小的身板透着浓郁的自信,一点都没有因为自己的话而感到慌张,反而说出让他找个大夫过来试毒的话来。
敢说这话的人,可见是一个光明磊落的人。
“安姑娘,菌子我确实是见过,那还是幼年之时,跟着父亲出门学习经商,在一处山里见过,不过安姑娘说的确实很对,山里的菌子有毒,不能食用!犹记得当时,跟我们一起出去的一个伙计,因为误食了蘑菇而去了……所以见到安姑娘带来的蘑菇,让我瞬间想起多年前发生的事情。”于群慢慢说道。
安黎了然一笑,道:“那为了知味斋的名誉、为了知味斋的食客着想,那就请少东家多找几位大夫过来,让大夫看看我的蘑菇到底有毒没毒,也是让大家都安心食用!”
其实安黎在种蘑菇的时候就已经想过这个问题,但她的菌种都是从农事宝典里拿出来的,而且种出来的蘑菇跟前世自己吃过的蘑菇一模一样,且昨儿他们吃蘑菇后,都没有人因为蘑菇而肚子疼,头晕眼花等,这也说明她的蘑菇是没有毒的。
要是有毒的话,她今儿也不会站在这里跟知味斋少东家说话了。
这里的人估计在山里见过蘑菇,估摸着都当成野草看待了,也不是所有人家都跟他们家那么穷困的靠吃野菜为生。
“安姑娘,你可真是自信,你就不怕大夫一来真的查出什么问题吗?”于群好笑的看着安黎。
安黎却不以为然的说道:“如果大夫来查出我的蘑菇有问题,大不了我不卖蘑菇了,而且少东家做事这么谨慎,我应该高兴才是。”
“哦~看来安姑娘对你的蘑菇相当的自信了!”于群被安黎这自信的模样征服了三分,至于剩下的七分,要确保蘑菇没有任何问题,并做出来的味道确实非常不错后,才能给七分!
“当然!”安黎道:“不过,少东家现在可以将大夫找来了,正好我给大厨说一下蘑菇的额做法,到时候蘑菇有毒没有毒,大夫一来就清楚了。届时,少东家也能安心了!”
“好!”于群就喜欢安黎这种不藏着掖着,大大方方的模样,他立马让人去找大夫了。
为了知味斋的名誉,他确实要谨慎一点。
在大夫还没有到来之前,安黎将几种蘑菇的做法告诉了知味斋的厨子,厨子们得了于群的首肯后,开始了忙活。
于群就站在厨房门口,目不转睛的看着他高价请来的大厨们清洗蘑菇,将蘑菇切成片,切成两半……而后根据安黎的做法,将蘑菇爆炒、素炒、煮汤……
站在门口的他闻着浓郁的味道,他咽了咽口水,且不说蘑菇做出来的菜味道如何,就这炒出来的味道就勾出他胃里的馋虫。
等厨子们做好摆上桌后,于群的眼睛都盯着盘子里的蘑菇,那品相好看的不行,不管是汤,还是炒的,一看就非常有食欲。
安黎见着于群不停的咽口水的模样,她浅笑道:“少东家不要着急,等大夫来了,确定蘑菇没有问题后,敞开肚皮随便吃!”
于群默默的转过脑袋,他略尴尬道:“咳咳,那就在等一等吧!”心里却把那些个埋怨了一遍,这都好一会了,怎么还没有来?难道他们不知道看到美食摆在眼前却不能吃,是很遭罪的吗?
安黎好笑的摇了摇头,但他们也没有等多大一会,就来了两位大夫。
“曹大夫、孙大夫,你们可来了。”看到两位大夫过来,于群赶紧让他们坐下,上了茶后,他才说道:“曹大夫,孙大夫,你们两位的医术在我元阳县可是数一数二的,你们帮侄子来看看桌上的这几道菜,有没有问题。”
曹大夫和孙大夫两人知道他们此行的目的,因为他们拿出试毒的银针,在每一道菜里试了一下,发现银针并没有变色,说明了这菜是没有毒的。
但为了以防万一,他们带了两只小猫,让小猫喝了汤,等等看小猫会不会出事。
可事实告诉于群,安黎带来的蘑菇确实是安全,没有毒的。
曹大夫闻了一下汤的味道,眼睛一亮,他盛了一碗,喝了一勺子,细细的品尝了一番,突然眼睛一亮,他看着于群道:“侄子,你这菜的食材是打哪儿来的?”
于群可是个Jing明人,曹大夫的反应让他明白了安黎带来的蘑菇一点问题都没有,不会吃死人的,于是他说:“桌上的食材都是蘑菇做成的,这蘑菇是安姑娘家里种的。”
曹大夫的目光落在一边安安静静的安黎身上,他慈爱的说道:“小姑娘,你们家还有蘑菇吗?老朽买一些蘑菇可好?”
安