从兜里掏出一锭五两的银元宝,放在柜台上之后,转身要走,柳玉泽赶紧喊住她,
“客官,您等等,我找您银钱。”
“不用了,赏你们的。”
说完转身带着人就走,柳玉泽欲打算追上去给银钱,被柳霜一把给拽住了,摇摇头,说:
“大堂哥,他愿意给她就给,咱们拿着就是,有赏钱还不要,傻啊。”
柳玉泽无语的摇头,伸手摸着小堂妹的发顶说:
“霜儿,话不是那么说的,赏钱,给几十文钱可以,这可是五两银子啊,咱这酒馆……这……”
“哎呀,安啦!”柳霜一改刚才羞怯的表情,笑呵呵的把玩着那个元宝,继续说,
“看他那穿着还有佩戴的挂件,就知道那货一定不是普通人,总得给土财主一点发挥的余地,不然人家会不高兴的,啊!”
说完,毫不客气的把那个银子收进匣子里,迈着步子去了后厨,柳玉泽看着小堂妹的背影,无语的砸吧了一下嘴。
这到了月底清算的时候,估计能挣不少吧!
柳霜来到后厨,继续蹲下身子,帮着大姐他们洗碗,对于刚才发生的事情,压根也就没在乎,不过这,才是刚刚开始罢了……
酒馆的生意是蒸蒸日上,猪下水、鸡内金的需求也是越来越多,可越是这样,柳霜越纠结。
再好的东西,这么卖也有够的一天,所以就要不断的改良、创新,这天她在家看着小弟玉清,还有麦媛。
镇长一家说是去县里找县太爷了,麦媛就直接跑到他们家来玩,小姐俩拿着绢布胡乱绣了几针之后,柳霜忽然眼前一亮。
“麦媛,陪姐姐出去买点东西好不好?”
“嗯,可以啊。”
小家伙点头,柳玉清则是坐在一旁,嘟着嘴没有说话,柳霜见状笑了一下,轻拍他的小脸儿,说:
“清儿,你是跟姐姐去呢,还是在家,你若在家,姐姐回来就给你带糖人吃。”
小玉清一听,忙不迭的点头,说要在家,柳霜笑着亲了他一口,假装收拾东西,实则是用意念告诉小雪,在家帮着看孩子。
灵宠无语,嘟嘟囔囔的抱怨一顿之后,躲在角落里,看着小玉清。
柳霜拉着麦媛出了四合院,直接去了小集市,一路走来,倒真是很热闹,算算还有一个来月就中秋节了,这酒馆一定得推出新东西啊。
来到小集市,这里跟现代市场差不多,每天都有卖东西的,卖rou的王屠户认识她,离老远就喊:
“哟,小霜儿又来干嘛了,我可刚给你家送了猪下水啊。”
说完之后,看到一旁的麦媛,根筋冲她点点头,算是打招呼,柳霜来到rou铺前,想了一下,说:
“王伯,你家有猪皮吗?”
王屠户一听,点点头,然后又皱了下眉头,说:
“丫头,这猪皮你要干嘛啊,这都没用,基本都是卖rou带出去了,我这就这些。”
说着拿出不到三斤的猪皮,这个东西还是有人要的,家里有点条件的,基本都喜欢买这个回家当rou吃。
哏啾啾的,有嚼劲,还是不错的。
柳霜笑嘻嘻的看着猪皮,收拾的还真挺干净,没有一点猪毛,眨巴这眼睛看着他,问:
“王伯,多少钱啊。”
王屠户想了一下,轻拍她的脑袋,说:
“不要钱了,你拿回去玩吧,就这么点儿。”
柳霜也没客气,拎在手里,看着王屠户,说:
“明天开始这个也给我留着,按三文钱一斤收,好不好?”
王屠户一听,赶紧点头,这东西原本卖也就是这个价,而且买的人也不是很多,自家吃又吃不了多少。
“乖,就按你说的办。”
柳霜乐颠颠的拉着麦媛往外走,来到卖糖人儿的地方,掏出五文钱,买了三个大大的糖人儿。
分给麦媛一个之后,姐俩回了家,可没等走近呢,就看见有人鬼鬼祟祟的在他们家门口。
皱了下眉头,拉着麦媛往里走,那俩一看见他们,拔腿就跑,柳霜心知不对劲,用意念喊了小雪,让它追出去。
小姐俩回了屋之后,柳霜把猪皮放在一旁,然后把两个糖人儿都交给小玉清,开口说:
“麦媛,帮姐姐照顾小弟好不好,我去把那东西收拾了,一会儿给你们弄好吃的。”
麦媛很乖,基本让她做什么没有异议,点点头,拉着小玉清坐在小炕上,一起玩闹。
柳霜放心的出了屋子,拎着猪皮去了厨房,这东西她知道该做什么,但是没弄过,写小说的时候,倒是经常写,可这古代貌似真没有猪皮冻。
现代做的那种,也不是正经猪皮熬制的,都是放了一种叫凝胶粉的东西,古代这里没有那个玩意儿,也不知道能不能成功。
先把猪皮放在水里焯一下,取出来之后,用小刀仔仔细细的,把那猪皮上黏糊的油撇了下来,这个就不能用了。