宁棋:“……”
两人收拾好,天已经黑透了。
只能在山上再留一晚。
宁棋去年了中了秀才,今年还得参加年终考核。
因为很多人反应年前考试不怎么方便,天气又太冷,今年索性直接改到了正月里,两人是掐着时间来的,还完愿刚好赶上考试。
宁桃陪着宁棋在客栈住了两天,待考完赶紧回了老家。
离开时,德清又送了他两张平符。
宁桃有点心头发颤,“我这得多久回来还愿。”
德清白了一星一眼,“宁施主昨日帮咱们修了水渠已是帮了大忙,这是谢礼。”
宁桃跟他道了声谢,随口便道:“下次有机会再来拜访大师。”
这才带着宁棋离开。
宁桃离开京都是才腊月二十三,这一路转了好几个地方回到杨柳县,已过去了一个月,正是正月二十三。
此刻的杨柳县已然草长莺飞!
迎春花挂满了城头。
知道他要回来,二狗他们轮流在城外等着。
这一日等他的刚好是二狗。
见到宁桃的身影,二狗立马挥着手喊了一声。
宁桃一抬头,就见他在城门口一个小酒楼的二楼。
宁桃笑道:“二狗。”
二狗应了一声,转身就从楼上跑了下来,到宁桃跟前时,跑得太急差点把宁棋给撞了。
宁棋忙向旁边挪了挪,宁桃一把拉住他道:“最近怎么样?”
“蛮好。”
不止他自己蛮好,他们那生意也蛮好。
两人上了车边走边聊。
宁桃先前说要制糖的作坊已经办起来了。
按照配方倒是产糖了,不过品质却不是那种特别好的白糖。
宁桃先前收到信时,也差人找了配方,不过大部分都是制红糖的。
宁桃道:“要不请个师父吧,咱们自己按配方肯定不太行。”
要么就大量的实验,要么就找人带。
二狗嘿嘿笑道:“我倒是知道有一位朱老爷子,先前在黄家干了三十年,如今已经回家养老了,只不过他与黄家有约定。”
不管谁来请他都不答应。
而且黄家现在每年还给他五两银子。
约等于养老金。
若是他不守约定,前头给的那些要一并还回去不说,还有可能吃官司。
二狗说的黄家,就是茶楼的掌柜一直进货的那一家。
这一年多的时间内,价格是一涨再涨。
差不多翻了一倍。
宁桃知道这年头,都特别注重传承。
家族之间,父子之间,黄家现在做的几乎都是独门生意。
宁桃听掌柜说过,之所以一直用黄家的糖,是因为黄家的糖比别人的质量好,别家的糖多少有些杂质,可黄家的糖又绵又软。
甚至连宫里头都从他这儿进货,可见人家多得意。
二狗车上刚好有一包他们自己制的糖。
宁桃一瞧,还真是带着宗红色,不过比起红糖颜色要浅得多。
宁桃笑道:“要不咱们把这糖作成什么红糖膏之类的,或者红糖花茶,咱们买的那片种甘蔗的地不是有种茶吗?”
花茶的种类很多,里面可以加入水果。
可以加入茶叶,也可以加入花瓣,做成一小块一小块的,泡一杯放一块,简直完美,还能把价格提升上去。
小姑娘们肯定喜欢买。
二狗苦哈哈道:“这是解决了红糖,可咱们白糖怎么做?”
“再找师父呗,不可能说只有那么一位老爷子呀!”
黄家想做独门生意,想抬高价格,这种行为本身就不太地道,如果他再抬的话,宁桃倒是觉得可以从根本上治理下。
既然都是糖,为什么非他们家的不可?
只要把红糖变出花样来,肯定有一袭竞争力的。
红糖的价格便宜,但是吃起来同样也很好吃。
同时又根据配方再琢磨白糖,双管齐下。
说起来挺简单,Cao作起来却困难重重。
车子一颠,宁桃手里的茶溅到了衣裳上,宁棋递给他一个帕子,宁桃边擦边道:“黄家这白糖是什么时候开始做的?他们家这配方是如何来的?”
既然黄家有配方,不可能他们找不到,或者说人家家里传承了几百年。
还有一点,这年头明明注重家庭传承,为何朱老爷了知道配方。
按理说就算是他在黄家干的时间再长,这种独门生意,黄家绝对不会让他知道配方的。
除非这其中有点内情。
宁桃说完,宁棋随口就道:“指不定这生意本来就是朱家的,只不过被黄家抢了去。”
二狗道:“还真别说,我和大牛去请老爷子的时候,多少听说了一些。”
这白糖配方确实是朱家