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被他念叨的蓝欣丽见时机正好,把刚刚控好油的rou丝也倒入锅中,原本乖乖被锁住的rou香再次遇到高温,加入了椒蒜姜末的狂欢。她手下不停,转大火爆香,油脂溢出,被新下锅、焯过水的半生木耳和笋全部吸走。
她顺着舞动的火焰,手下翻炒不停,随着火焰跳动的频率,手里的调料汁顺着锅和食材打起架来。此时锅中白烟更甚,锅底的火苗舔着锅边就借着汤汁更旺,料酒在其中发挥了巨大的作用,所有食材从里到外来了一次浴火重生!
方才霸道的辣味散去,完全被食材吸收进肚子里,后入锅的调料汁开始收紧,酱醋那温柔的香味你放败退我登场,充盈了蓝欣丽的鼻腔。
这也提示着她:该起锅了。小葱段这才姗姗来迟,和锅中的兄弟们相会,给这碗菜增添了不少口感。
时间紧凑,她也讨了个巧,第二道菜是粤菜里的白灼芥蓝,功夫比鱼香rou丝简单不少,完全发挥出了芥蓝的爽脆可口。
两道菜上场,早早就在电饭锅里等待的大米饭也跟着出锅,颗粒饱满,晶莹剔透,淀粉香甜软糯的气息配着鱼香rou丝的酱醋酸味,无一不提醒着人们的味:该吃饭了。
毕竟是家里的主人,苏琴这个时候可不好意思坐着,他连忙站起身来,帮蓝欣丽把东西端了出来。
唐甜恬作为一把刀只能把自己的实体放在茶几上和蓝欣丽带来的那把挤一挤,自己的实体凝聚在半空中干巴巴的看着。
她可以控制着自己的完全不被别人发现,不过这个别人之中可不包括苏琴。
看着自家刀子在空中上下翻转,分明也想吃东西却咬着嘴唇不给他添乱的举动,苏琴心里又软了软,把明天甜点的分量又提高不少,毕竟自家刀子平日里皮了一点,但在重要场合重来没有掉过链子。
苏琴这时和蓝欣丽开始吃饭,他给自己添上一碗米饭,又夹上满满一筷子的鱼香rou丝入口。
蓝欣丽捧着碗没有动,全程屏息着看着苏琴。
先是低头扒了两口饭进嘴里,苏琴借着此时低头皱了皱眉,抬头时又是看着晚辈的慈爱笑容,“不错!”
的确不错,即便这话有些保留,可苏琴一个对舌头极为爱惜的人也不至于在这方面撒谎,至于其他的一些问题嘛...之后再说。
rou丝入口和牙齿轻触,表皮是一层浓厚的酱汁,第一遍滑过时留下的脆爽感透过酱汁迎面对上牙齿的阻力,不需要用力,苏琴轻轻一咬,rou丝应声而断,已经吸满辣椒辛辣的rou汁瞬间在嘴里爆开,和表皮的脆爽不同,rou丝内部是顺着rou肌理切开的韧劲,苏琴嚼了两下,作为配菜的笋和木耳则在此时填满了rou丝的空隙,不但丰富了口感,还中和了酱汁的浓稠。
一口下肚,鲜香留唇,爽辣余鼻,有了衬托,紧接着入口的饭衬得更为饱满。米饭越嚼越香,淀粉在口中化作香甜,韧性十足的米粒咀嚼之间纠葛后被揉开,稻谷内蕴含的Jing华此时完全展给劳作了一年的人类。
这时再配上新鲜爽口的芥蓝,蔬菜的鲜甜带走米饭残留在口中的粘度,简单的家常菜下肚,舌头得到了极大的安慰,原本被香气挑逗的不行的胃部也渐渐的温暖起来。
人生在世,吃喝玩乐,吃的就是这一刻的惬意和妥帖。
听到对方这么评价,蓝欣丽猛松一口气,也跟着低头吃起来,她也不好多问什么,两人毕竟还不算熟悉,更是做不出什么夹菜的事儿。
两人这顿饭可谓是主宾尽欢,蓝欣丽重生回来第一次做饭,对自己目前的厨艺十分满意,加上走前苏琴还送了她瓶低浓度的果酒酿,她一手抱着刀,一手拎着酒,晕乎乎的就出了苏琴家门走了。
“啪——”门关上了。
作者有话要说: 完全还没来得及展开这个世界的剧情...码字的速度由于要描写吃还慢了下来...肚子还越写越饿...
作者放弃了,我们直接开始吃吧!
(作者自己好饿啊!各位再见,我去吃饭了!)
今天我早起陪我妈去医院,不是什么大事,但是医院真!的!太挤了!
我们两都不那种对医院很熟悉的人,跑上跑下了好几次,发现做个彩超竟然要预约到二十八号!
真的太麻烦了,人声鼎沸,像我这样的宅,挤了大半天,感觉一天的Jing力都用光了。
大家真的要注意爱惜身体,早睡早起,吃饭香,少去医院就是胜利!
特别是在留言区留言的小天使,有几个都是凌晨出没的惯犯!
早点去睡觉啊大家!
☆、美食与刀
人一走,唐甜恬就手指一挥,把苏琴饭碗里特地给她留的菜塞进自己嘴里。
此时正值开学初,天气还算舒适,鱼香rou丝还未凉去温度,唐甜恬在嘴里嚼吧嚼吧,发出一声惊叹:“怎么回事?”
苏琴也点点头,他刚刚在吃饭时就发现了,“看来不是错觉。”
谁能想到这个不经常做菜的小姑娘竟然有这样的能