膳房。
所有人都小心翼翼的看着站在屋中央的年轻男子,同时也暗暗疑惑这位安公子到底要做什么。
安佑言颦着眉,手指抵在额头上,真是伤脑筋啊!竟然要给那个大名鼎鼎的王爷做菜?虽然说刚才感觉他并不残暴冷酷,如果他吃不惯,又或者什么地方出了差错,也难保他不会怎样,难道自己竟然要葬身于此了吗?还没有找到回去的方法啊!唉,当初怎么就脑袋发热怎么就答应了这件事的啊?
秋水站在一旁,看见安佑言一脸苦闷,心里也是忐忑不安,她很担心安佑言到底能不能做出让王爷满意的菜。
不,绝对不能出差错。好吧,他既是出身高贵,又是堂堂王爷,那么一定是从小吃腻了山珍海味,满汉全席什么的,所以就弄一些平凡清淡的美味,他那样的人一定没吃过!恩……那么……对了!就做rou末蛋羹、翡翠龙眼、黄金土豆泥和海鲜炒饭好了!这些都是现在看来再平常不过的家常菜,但他却绝对闻所未闻!而且……这些食材这里应该都会有的。
那么开始吧!
安佑言挑了一些新鲜的鸡蛋,“秋水,来帮帮我吧,把这些鸡蛋打散,然后放一点葱花、醋、盐。”
“好的!放心,我都知道。”
“多切一点葱花,还有弄好豌豆。”
“好!”
“秋水,胡萝卜切成丁!”
“是!”
“生好火。”
“哦。”
安佑言把瘦rou剁成rou末,放上盐和酱油拌好,在锅中煎炒,将洗好的黄瓜去皮,切成一寸长的节,掏空瓜瓤,把rou末、豌豆、胡萝卜丁填满每一节黄瓜,然后在盘中排好,放进蒸笼。
“把蛋羹放进第二层,秋水。”
说完,安佑言把旁边的锅盖揭开,捞出一盆蒸得粉粉的土豆放在桌上,用一把勺子把土豆碾压成泥状,然后撒上葱花、豌豆、蒜泥和调味料,拌匀后盖上盖子放回还有余温的锅里,保温。
呼,好了。安佑言抹了抹额角的汗,恩,最后只剩海鲜炒饭了。
“掌厨师傅,请问有新鲜的虾、墨鱼、大葱、青椒红椒和螃蟹吗?”
“有的。需要为公子处理好吗?”
“额……那么,麻烦了。”
在烧热的锅中倒上油,待油热了,把虾仁和墨鱼片倒进去,加盐、醋、麻油翻炒,然后放进切好的大葱、青椒丝和红椒丝,继续炒几下,把熟米饭倒进去弄散,一起翻炒,最后装盘。
最后把蒸笼里的蛋羹和黄瓜端出来,在蛋羹上浇上之前的rou末,把黄瓜节摆盘,浇上调味汁。
rou末蛋羹!翡翠龙眼!黄金土豆泥!海鲜炒饭!
完成!Yes!看着在面前一一排好的菜肴,安佑言满意的点头。
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亲们,额……
那个……其实……我对做菜不太了解了啦~
所以嘞……如果有什么错误滴话,多多包涵哈~