饮食男女 (四)
跟林欢吃草截然不同，舒阅正在厨房不紧不慢的备菜，他今天准备做一道rou沫蒸豆腐，再配一例番茄牛腩汤，Yin冷的秋天需要吃点暖和的饭菜。
熬汤需要的时间更久，舒阅决定先做番茄牛腩汤，从购物袋里拿出今天买的牛腩，看起来很新鲜，先浸泡会儿，然后把血水洗净切成小块，简单焯水后捞出来。
切一些姜片，再把葱切成小段放入锅中，倒入清水没过牛腩一些即可，倒一小勺料酒和生抽，大火煮沸后转小火，他看了看表，这汤要先炖一个小时左右，趁这个时间把另一道菜做了。
rou沫蒸豆腐所用的的是绢豆腐，也就是通常所说的日本豆腐，这种豆腐的特点就是质地非常细腻且软硬合适，容易入味也不会散碎，舒阅把超市买回来的盒装豆腐倒出来切成正方形小块装在蒸碗里备用，把榨菜拿出来切成小颗粒撒在豆腐上。
然后炒锅里热油，放入葱姜爆出香味，再把剁好的rou沫倒入，快速的把rou沫炒散开免得结块，葱姜可以很好的祛除rou腥味也让rou质更加紧嫩，根据rou沫量倒入一些生抽加小半勺盐翻炒几分钟就可以盛出来。
将炒好的rou沫连同汤汁一起浇在豆腐上，上锅大火蒸15分钟左右就差不多好了，想着汤还得有一会儿才能好，就先放蒸笼里保温，待会儿再端出来。
他转头看刚刚炖的汤也差不多该放番茄了，把番茄烫熟后祛皮后切小块，他很喜欢酸甜的口味番茄放的比较多，还加了一勺番茄酱让味道更浓郁，再炖一会儿就可以出锅了。
想了想，他又从购物袋拿出一根甜玉米切成几块一起放入汤中炖煮。
终于两样菜都做好，把明天要吃的量单独盛出来装入便当盒里，再根据自己的口味在rou沫豆腐上撒了少许葱花。
又是一餐他喜欢的饭菜。
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隔天早晨出门的时候舒阅泡了些糯米才出门上班。
中午，舒阅热饭的时候没有看见林欢，心下了然的他端着比平时多了一份的餐盒径直走向财务部。
果不其然，林欢戴着黑框眼镜盯着电脑屏幕闷声吃着三明治，味同嚼蜡的样子。
"舒…舒主管，你怎么来了？"
林欢啃着三明治一恍眼，发现舒阅站在她工位旁边还端着好几个餐盒。
"昨天晚上你没发微信问我，我猜你应该没有浸泡糯米吧。"
舒阅没有回答她的问题，反而说着她的窘事，林欢想现在她最想学的魔法一定是隐身术。
"我做了番茄牛腩汤和rou沫蒸豆腐，一起吃吧。"
他边说边把餐盒摆在她桌上，给她单独准备了一份放在她面前。
"啊？不…不太好吧。"
林欢嘴上推拒着，可空气中弥漫的饭菜香让她忍不住嗅了嗅，真的好香啊。
"吃吧，顺手多做了份，汤里放了甜玉米你应该喜欢。"
舒阅不容她拒绝的说着，林欢也不再客气，她可早就想吃他做的菜了，舀了一勺汤放入口中，酸甜可口的番茄味在她口腔中散开，温暖熨帖的感觉让她舒服的眯了眯眼，吃了块牛腩，炖的软烂配着浓郁的汤汁也太美味了。
再尝下rou沫蒸豆腐，豆腐蒸的柔滑细腻，rou沫爆炒的很香，毫不夸张的说，这道菜拌着米饭吃她可以吃三碗！
这是什么神仙饭菜啊，她也太可了。
整顿饭都在林欢星星眼和不遗余力的夸赞中结束，吃完饭她主动承担起清洗的责任，把洗好的碗筷擦干水放入他的便当袋里。
"明天想吃什么？"
"啊？"
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舒主管在线教做饭～